El grupo escocés de cerveza artesanal BrewDog comenzará a elaborar Punk IPA y otras cervezas en China y abrirá más bares en el país después de formar una empresa conjunta con Budweiser China, la cervecera internacional más grande del mercado.
El fabricante privado de cerveza artesanal del Reino Unido, que ha estado buscando un nuevo comienzo después de que pospuso una oferta pública inicial planificada y enfrentó reclamos de una cultura tóxica por parte del personal, dijo que quería aprovechar un nuevo pero creciente mercado de cerveza artesanal.
También estaba alejando su expansión de su mercado local del Reino Unido debido al impacto de la inflación en los lugares de elaboración de cerveza y hotelería allí, dijo el director ejecutivo de BrewDog, James Watt.
“No queremos ser propiedad de una ‘gran cerveza’, pero sí queremos convertirnos en un negocio cervecero mundial”, dijo Watt. “La mayor parte de nuestro enfoque en poner nuestro capital a trabajar es internacional. El entorno es muy desafiante en el Reino Unido”.
Según el acuerdo, Punk IPA, Hazy Jane y Elvis Juice de BrewDog se producirán en la recién inaugurada cervecería artesanal Putian de Bud China en la provincia de Fujian, mientras que el objetivo es abrir nueve bares más con la marca BrewDog para agregar a uno que ya está abierto en Shanghái.
Sigue a un vínculo similar en 2021 con Asahi de Japón, en virtud del cual BrewDog dijo que desde entonces había duplicado las ventas en el país. Bud China es un brazo de Bud Apac, la cervecera asiática cotizada en bolsa de propiedad mayoritaria de la cervecera más grande del mundo, AB InBev.
BrewDog anteriormente tenía una asociación más pequeña en China con el distribuidor Top Shelf y abrió un bar en Shanghái en 2020. El nuevo acuerdo tenía como objetivo aprovechar la creciente sed de cerveza artesanal en China, dijo Watt.
El grupo dijo que la producción de cervezas artesanales en China había alcanzado los 6,5 millones de hectolitros para 2020, aunque eso se vio eclipsado por los más de 341 millones de hectolitros de cerveza producidos en total en China ese año, según el proveedor de lúpulo BarthHaas. Los cerveceros artesanales locales incluyen Jing-A y Pandabrew.
BrewDog tuvo una pérdida antes de impuestos de 9,4 millones de libras esterlinas en 2021, el año más reciente del que hay cuentas disponibles, sobre ingresos netos de 219 millones de libras esterlinas
La cervecera, en la que la firma de capital privado TSG posee una participación, había planeado cotizar en Londres en 2020, pero pospuso la oferta pública inicial prevista ya que el Covid-19 afectó a los lugares de hostelería y agitó los mercados.
Watt dijo que la compañía ahora no tenía planes inminentes de cotizar, pero buscaría establecer un cronograma a fines de 2023.
BrewDog también enfrentó críticas en 2021 cuando un grupo de ex empleados acusó al cervecero de una “cultura del miedo”. Hizo una serie de cambios a raíz de las acusaciones, incluida la instalación del peso pesado minorista Allan Leighton como presidente, pero también dijo que algunas de las afirmaciones eran exageradas.