¿Alguna vez has tomado una copa de «buenos días»? Se trata de una bebida láctea con grandes imágenes de frutas y cereales en el envase.
Pero si miras la lista de ingredientes, contiene poca fruta, solo un pequeño porcentaje de jugo de fruta y azúcar para hacerlo más dulce. Debido a que saboreas trozos de grano cuando lo bebes, crees que estás haciendo lo correcto, pero solo contiene un 1,5 por ciento de grano.
Hacer el tuyo propio es mucho más divertido y sabroso. Te comparto esta receta frutal, que es mucho más saludable y puedes hacerla en pocos minutos. ¿Sabías, por ejemplo, que la fruta congelada es tan saludable como la fruta fresca? Esto se debe a que la fruta se congela inmediatamente después de la cosecha, preservando así los nutrientes.
Ingredientes
Para 1 vaso grande o 2 vasos pequeños:
- 200 ml) de leche
- 100 gramos de yogur
- 100 g de frutos rojos (congelados)
- 10 gramos de linaza
Así es como lo haces
Coloca todos los ingredientes para el batido en una licuadora y licúa hasta que quede suave. ¡Salud!
Hilly Lautenbach es dietista apasionada por la nutrición y la cocina: www.hilicious.nl .