Así es como obtienes papas fritas aún mejores: solo un pequeño truco


Papas fritas, gajos y puré congelado. Aquí hay tres consejos fáciles para hacerlos aún mejores.

Rallar queso sobre las papas fritas casi cocidas.

Rallar queso sobre las papas fritas casi cocidas. Adobe Stock / AOP

Solo una pequeña cosa, y la comida sabe mejor inmediatamente. proveedor de alimentos Mari Moilanen revela sus propias papas fritas.

Papas fritas congeladas + queso

Como tal, las papas fritas congeladas son algo cotidiano. Pero eso cambia cuando ralla un poco de sabroso queso encima de las papas fritas terminadas.

Buenos quesos son, por ejemplo, el gruyerè o el comté. Use las papas mientras aún están en el horno para que el queso se derrita, luego sazone las papas con hierbas frescas picadas.

Puré de patatas + mantequilla dorada

La mantequilla dorada hace que el puré de papas sea aún más delicioso. Adobe Stock / AOP

La mantequilla dorada y la patata son una gran combinación. Sazone el puré de papas o puré de papas con mantequilla dorada y disfrute.

Con mantequilla dorada con un sabor tostado, a caramelo y ligeramente a nuez, también puede disfrutar del puré congelado en un día ajetreado.

Aquí se explica cómo hacer mantequilla dorada:

Ponga la mantequilla en trozos pequeños en una cacerola grande y deje que se caliente. Cuando la mantequilla empiece a burbujear, revuélvela ligeramente para que se dore uniformemente. Cuando el olor comienza a parecerse a una nuez, puede hervir a fuego lento un poco. Esta es una señal de que la mantequilla está lista.

Gajos de patata + ajo asado

A las papas les encanta el ajo. Adobe Stock / AOP

Las papas sazonadas con ajo son un clásico. Una gran guarnición se crea fácilmente cuando cocina las papas con dientes de ajo machacados en el horno hasta que estén casi cocidas.

Sacamos la bandeja del horno, trituramos ligeramente las patatas con un tenedor y rociamos aceite de oliva por encima. Sazonar con sal y pimienta y dorar la golosina mientras aún está en el horno.

Así es como pelas papas fácilmente.



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