A partir del 1 de enero de 2024, está prohibido depositar restos de comida en la bolsa de residuos. Esa es una buena noticia para el medio ambiente, pero más difícil para quien vive en un piso sin terraza. ¿Cómo puede evitar ofrecer pronto alojamiento y comida a los gusanos y las moscas de la fruta?
Es un fenómeno bien conocido por muchos habitantes de la ciudad: los veranos son cada vez más calurosos y el contenedor de basura orgánica se vuelve rancio. Gusanos, moscas o un olor molesto, por algo las personas que tienen un jardín colocan su compostera o cubo de basura orgánica lo más lejos posible de su puerta. Aquellos que no tienen jardín o terraza y no les gusta el enfrentamiento semanal con la fruta podrida, hasta ahora podían simplemente tirar sus sobras en la bolsa de basura residual. Ponle la tapa a la papelera y al final de la semana con un nudo en la calle: es fácil.
Solo que eso significa que desaparecen muchos residuos que aún pueden ser perfectamente reutilizados. La Agencia Pública de Residuos de Flandes (OVAM) calculó que los hogares flamencos tiran 224.027 toneladas de residuos de alimentos al año. Solo una quinta parte de esto termina en un montón de compost o en la bolsa de residuos orgánicos. La gran mayoría va a la incineradora como residuo residual.
“Eso es un desperdicio de desperdicios de alimentos, porque una vez que se ha quemado, ya no podemos usarlo”, dice Tim Hoste de IVBO, que procesa desechos para Brujas y Ommeland. “Los desechos de Gft, por otro lado, terminan en nuestro digestor en Ypres, donde se convierten en compost, electricidad verde y biogás”. Según la Organización Flamenca de Compost (Vlaco vzw), aquellos que optan por hacer compost ellos mismos también pueden hacer que su césped sea más resistente a la sequía o fertilizar su huerta con el resultado final.
esperando consejo
Por lo tanto, a partir del 1 de enero de 2024, el gobierno flamenco exigirá un esfuerzo adicional a sus habitantes. Tirar la basura orgánica en la bolsa de basura residual es cosa del pasado, la recolección de basura orgánica se convertirá en la norma. O al menos para los que viven en alguno de los 227 municipios donde ya se recogen los residuos verdes y de cocina. Aquellos que viven en uno de los otros 73 municipios flamencos tendrán que esperar hasta que el gobierno local proporcione dicha colección de VGF. Si el municipio solicita una desviación motivada, esta puede tomar otros dos años, hasta enero de 2026.
Una alternativa es despejar un espacio en el jardín para la comida y los desechos del jardín. Mientras usted, como compostador, se asegure de que el material tenga suficientes nutrientes, humedad y oxígeno, el proceso de compostaje normalmente continuará por sí solo. No importa mucho si eso sucede en un montón o en un contenedor o barril. Después de unos nueve meses, habrá completado el círculo y debería haber compost utilizable en su jardín. Tenga en cuenta: algunos municipios optan por subsidiar uno de los sistemas y ofrecerlo a sus residentes a un costo menor.
Según OVAM, son principalmente las zonas rurales y escasamente pobladas las que aún tienen que establecer su propio sistema de recolección. Pero a menos que el edificio de apartamentos o el vecindario tenga un montón de compost comunal, alguien que vive en esa zona y no tiene su propio jardín o terraza no tiene suerte por el momento. Además, su propio montón de compost no ofrece una solución para los restos de animales. Si bien estos se han permitido en el contenedor de desechos orgánicos desde 2019 gracias a la nueva tecnología de procesamiento de desechos, este todavía no es el caso para su propio montón de compost. En ambos casos es cuestión de esperar a que el municipio dé una solución.
Consejos útiles
Sin mencionar la parte más desalentadora de clasificar los desperdicios de alimentos. ¿Qué pasa con esos asquerosos gusanos y moscas? Especialmente en un apartamento sin balcón u otro espacio al aire libre, un contenedor GFT del que escapan los bichos no es divertido. El olor que conlleva un proceso de compostaje de este tipo también puede retorcer al más débil de los estómagos.
Afortunadamente, algunos consejos para el jardín y la cocina pueden ofrecer algo de consuelo. Tanto OVAM como IVBO recomiendan colocar lavanda fresca sobre o alrededor de la bolsa de residuos orgánicos. Eso disuadirá a las moscas de la fruta y los gusanos y, con suerte, hará que el olor sea más agradable. Otro consejo se puede encontrar literalmente en este artículo para algunos lectores: al envolver primero los restos de carne o pescado en papel de periódico, se hace que los desechos estén menos húmedos y, por lo tanto, menos atractivos para que las moscas pongan huevos. También como capa inferior, el periódico, al igual que la paja o la hierba seca, puede ayudar a mantener la caja lo más seca posible.
Además, prefiere colocar un contenedor GFT a la sombra y es mejor colocarlo afuera durante cada recolección. Consulta el calendario de residuos de tu lugar de residencia para esto: en ciudades como Amberes o Lovaina, la recolección de residuos orgánicos normalmente se realiza semanalmente, por ejemplo, en Gante esto es cada dos semanas. Cuanto más espere, mayor será la probabilidad de que los restos de comida fermenten y el recipiente sea difícil de limpiar nuevamente.
¿Se ha ido de vacaciones cuando el contenedor de residuos orgánicos aún estaba lleno o simplemente se olvidó de recogerlos? No importa cuán desagradable sea el trabajo, trate de limpiar el contenedor con la mayor frecuencia posible. Aquellos que viven en Lovaina o en uno de los suburbios pueden incluso llamar a un servicio de limpieza especial para contenedores de basura orgánica. Por 60 euros al año, el equipo de limpieza industrial de Wonen en Werken viene diez veces al año con una hidrolimpiadora. El concepto es bastante único en Flandes, pero funciona: en este momento unos seiscientos hogares son clientes.