A partir de hoy, muchos agricultores pueden volver a esparcir estiércol en sus tierras. Pero las nuevas reglas significan que se permite menos estiércol en la tierra. Como resultado, muchos productores de leche corren el riesgo de meterse en problemas. “Se ha convertido en una situación terrible para los agricultores”.
“Esto costará la cabeza a muchos agricultores”, afirma resueltamente Harrald Helmers. El productor lechero de Giethoorn, en Overijssel, habla de las normas cada vez más estrictas sobre el estiércol. “Va a ser un año difícil”.
En los meses de otoño e invierno, el estiércol se recoge en un sótano debajo del establo. El 16 de febrero, muchos agricultores podrán, por así decirlo, izar sus banderas, porque a partir de ese momento se podrá volver a aplicar estiércol a la tierra.
Pero debido a la pérdida de la excepción y de las llamadas franjas de protección, los agricultores pueden aplicar menos estiércol a sus tierras. Como resultado, los depósitos de estiércol permanecen llenos, lo que causa problemas a los agricultores. “El mercado del estiércol pronto estará completamente cerrado”, afirma Helmers. “Si bien estuvo razonablemente equilibrado”.
Holanda ya no tendrá una posición excepcional
La excepción significaba que a los agricultores se les permitía esparcir kilos de estiércol animal por hectárea que a otros países de la Unión Europea. En los Países Bajos se hizo una excepción, porque aquí la hierba crece más rápido que, por ejemplo, en el sur de Francia o España debido al clima.
Pero la UE ha eliminado esa posición excepcional. Esto deja a los agricultores con más estiércol. Esto debe recaudarse mediante una tarifa y, por lo tanto, le cuesta más al agricultor. Los agricultores pueden utilizar fertilizantes artificiales para compensar la cantidad de estiércol animal que ya no pueden esparcir en sus tierras.
Las franjas de protección se han instalado para garantizar que acabe menos estiércol en el agua de la acequia. Los agricultores ya no pueden esparcir el estiércol por toda la tierra, sino que deben mantener libre de estiércol una franja junto a la zanja.
Las plantas vulnerables fueron superadas
Para muchas naturalezas vulnerables es necesario que disminuya la cantidad de fertilizantes en el agua, dice Rob van Dongen, hidrólogo de Staatsbosbeheer.
“Todas las plantas necesitan nutrientes, pero hay un límite”, explica. “Muchos tipos de naturaleza vulnerables son pobres en nutrientes. Si la cantidad de nutrientes aumenta a través de los fertilizantes, las plantas que pueden afrontarlos mejor pueden competir con otras plantas”.
Van Dongen menciona como ejemplo la reserva natural de Weerribben-Wieden, cerca de los prados del granjero Helmers. Allí crece turba, pero la cantidad de fertilizantes en el agua es “realmente demasiado grande”, según el hidrólogo. La calidad del agua ya ha mejorado en las últimas décadas, pero según Van Dongen no lo suficiente.
Decenas de miles de euros en costes adicionales
Para el agricultor Helmers, las franjas de protección significan que no puede fertilizar 2 hectáreas de su total de 75 hectáreas de tierra. El aumento del precio de la recogida de estiércol costará a los agricultores “decenas de miles de euros” adicionales al año, afirma Helmers. Él mismo tiene en cuenta entre 30.000 y 40.000 euros de costes adicionales.
Si el excedente de estiércol ya está recogido. Porque, según Helmers, la cuestión es si hay suficiente capacidad para recoger el estiércol de los agricultores con camiones cisterna. Si esto no sucede, los depósitos de estiércol seguirán llenos y los agricultores se verán obligados a tirar las vacas.
Además, el fuerte aumento de los costes del transporte de estiércol también puede costar a los agricultores. “Costará realmente mucho dinero y creo que en los próximos años habrá una devastación entre los agricultores”.
La Organización de Agricultura y Horticultura (LTO) también tiene en cuenta que algunos agricultores no sobrevivirán. “Se ha convertido en una situación terrible”, dijo un portavoz.
Job van der Plicht is binnenlandverslaggever
Job schrijft veel over de natuur, boeren en de stikstofcrisis. Ook maakte hij de podcast Verscheurd door de wolf over de terugkeer van de wolf in Nederland. Lees hier meer verhalen van Job.
Los agricultores quieren una visión del futuro
Según LTO, a los agricultores también les frustra tener que cumplir siempre nuevas normas. “Los agricultores dicen que quieren un punto en el horizonte. Luego podrán adaptarse y trasladar su empresa y su explotación durante veinte o treinta años. Pero actualmente falta una visión agrícola”, afirma el portavoz.
Helmers es uno de esos agricultores. “No estoy en absoluto en contra de las normas”, afirma. “Pero establezcamos los objetivos y permítanos descubrir cómo llegar allí. No hay nada decidido. Eso significa que no sabes en absoluto dónde estás parado. ¿Cuánto tiempo tenemos que esperar?”