Adobe Stock/AOP, Sinebrychoff
Además de Hartwall’s Upcider y Olvin Fizz, Golden Cap es probablemente una marca familiar para todos los que alguna vez han bebido sidra, ya que es la marca de sidra más antigua de Finlandia. Ahora la sidra clásica vuelve a estar en las tiendas.
Las primeras Golden Caps salieron a la venta en 1962. En 1993, Sinebrychoff llevó las sidras Golden Cap a los grifos de los restaurantes como la primera sidra en Finlandia.
En los últimos años, el sabor de la sidra de los finlandeses parece haber cambiado hacia una dirección más seca. Entre las sidras de Sinebrychoff, por ejemplo, Crowmoor ha sido una marca popular. También se ha prestado atención a las auténticas sidras, que se elaboran sin aditivos a partir de zumo de manzana fresco mediante fermentación y de las que Suomalainen Aidon Siiderin Seura selecciona anualmente la mejor sidra de Finlandia.
Las Golden Caps representan una tendencia más dulce en sidras. El último sabor nuevo de la marca se lanzó en la primavera de 2018. Desde entonces, no se han visto nuevos productos hasta este otoño. En 2021-2022, solo se vendieron dos sabores antiguos bajo la marca.
– Ha habido constantes solicitudes de devolución por parte de los consumidores. Se han solicitado varios sabores diferentes para las tiendas, afirma el director de marketing de la categoría de Sinebrychoff Juhani Jalkanen.
– Ha sido un placer verlo y hemos escuchado atentamente los comentarios.
Las nuevas sidras Golden Cap se presentan en latas de 0,33 litros y los sabores son Manzana verde light y Fresa light. Según Jalkanen, la elección fue fácil, porque la marca se caracteriza por su manzana verde, mientras que la fresa ha sido el sabor más deseado. Las sidras no contienen azúcar.
En Sinebrychoff creemos en el potencial de lo clásico, como lo demuestra también el estudio de consumo realizado por la cervecería.
– Según tenemos entendido, mucha gente asocia cierta nostalgia al Gorro Dorado. Los amantes de Golden Cap esperan ligereza y frescura de los sabores de la sidra.
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