Cada vez es más habitual ver esto en más campos de Drenthe: hileras e hileras de cebollas cosechadas esperando el transporte. La cebolla de Drenthe va en aumento.
Las cebollas de Drenthe son de buena calidad en todo el mundo, afirma el director regional y agricultor Erik Emmens de Zeijen, del grupo de interés agrícola LTO Noord. “Ahora podemos decir que a las cebollas les va bien en los suelos arenosos de Drenthe. ‘Nuestras’ cebollas se envían con éxito a todo el mundo”.
Esto muestra un claro desarrollo. Durante mucho tiempo, el cultivo de la cebolla holandesa estuvo reservado principalmente a los campos de Zelanda y Flevolanda, porque se consideraba un cultivo arcilloso. Emmens: “Pero gracias a nuevos conocimientos y experimentos con otros cultivos, los agricultores de Drente, entre otros, han empezado a trabajar con cebollas en los últimos veinte años y con éxito”.
Esto último también se refleja en las cifras de la Oficina Central de Estadísticas (CBS). En el año 2000 se cultivaban diez hectáreas de cebollas en esta provincia, el año pasado el contador se situó en 1.910 hectáreas.
No sólo eso, el rendimiento de Drenthe también parece ser bueno. El año pasado se cosecharon en esta provincia una media de 52,8 toneladas de cebollas por hectárea, mientras que la media nacional se mantuvo en 44,3 toneladas, como se desprende de las cifras de Statistics Holland. Desde 2015, la cosecha de Drenthe ha sido cada año superior a la media nacional.
Emmens también escucha eso. “De hecho, en general vemos buenos rendimientos en las parcelas, aunque pueden variar mucho. Esto último está relacionado con las opciones que tienen los agricultores para regar sus parcelas”. También hay una diferencia en el tipo de cebolla: las cebollas amarillas generalmente tienen un rendimiento ligeramente mayor que las cebollas rojas.
La “campaña de Siepel” se encuentra actualmente en su fase final. Ya se ha recogido alrededor del 80 por ciento de la cosecha. “La semana pasada, muchos productores de cebollas lograron un gran éxito gracias al tiempo bonito y especialmente seco. Ahora vuelve a estar un poco más húmedo y eso hace que sea un poco más difícil cosechar. Creo que las últimas partes se cosecharán a continuación semana.”
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