Carrefour revenderá Quitoque, la start-up de comida a domicilio

Hay movimiento en el mercado de entrega de comida a domicilio. Carrefour está a punto de vender la start-up francesa Quitoque, adquirida en 2018, al fondo Terrence Capital fundado por el empresario Thierry Le Guénic. Una adquisición revelada pocos días después de la posible adquisición de Frichti por parte de La Belle Vie. Una señal más de que este sector está en proceso de consolidación.

Carrefour ya no quiere tocar el reparto de comida a domicilio

Según información obtenida por Los informadosDespués de 5 años, Carrefour decidió separarse de Quitoque, empresa especializada en la entrega de canastas de comida lista para cocinar. “ Recibimos oferta en firme de Terence Capital por el 100% del capital de Quitoque », indica Carrefour en Siglo digital. El gigante de la distribución precisa que este proyecto de venta “ recibió opinión favorable de los Órganos Representativos del Personal de Quitoque “. El grupo no se pronunció sobre el importe de la operación ni sobre el futuro de los empleados.

“ La venta online de almuerzos para llevar es una profesión en sí misma “, continúa el distribuidor, “ es por eso que tomamos la decisión de vender Quitoque para permitir que la startup ingrese a una nueva fase de industrialización. “. Por su parte, Carrefour prevé “ volver a centrarse en su negocio principal “. Contactado por Siglo digitalQuitoque no respondió a nuestras solicitudes.

Con la adquisición de Quitoque, Terence Capital podrá considerar colaboraciones con la marca de utensilios de cocina Alice Délice. El fondo recuperaría una empresa que generó una facturación de 44 millones de euros en 2021 y una pérdida neta de casi 9 millones de euros. Unos ingresos alejados de su valoración estimada en 60 millones de euros cuando fue comprada por Carrefour en 2018.

Un mercado en declive

La venta de Quitoque a Terence Capital se produce poco después de la propuesta de adquisición de Frichti, el especialista en alimentación y entrega de comidas a domicilio, por parte de La Belle Vie, uno de sus competidores. Un indicio de que este sector se está consolidando.

El fin de la pandemia y la vuelta a los hábitos de consumo normales obligaron a desacelerar el mercado. Dificultades que contribuyeron en parte a la salida de Francia de gigantes como Getir y Flink. Laurent Bougron, director de consultoría de la empresa Square Management, explicó a Siècle Digital que el comercio de alimentos “ alcanzó una especie de techo, post-covid “. Un obstáculo importante para el crecimiento de estas empresas.