Durante años, Alex Abdennader trabajó como ingeniero químico. Aún así, tenía ganas de empezar en la industria hotelera, al igual que su familia. Por eso decidió cambiar de rumbo en 2021. Abrió su propia sucursal de la popular cadena trabajo posterior: una cafetería panadería donde podrás disfrutar de desayunos, almuerzos, café y snacks frescos. Junto a su esposa Monique, le ha dado su propio giro al concepto: “La música, el diseño, la atmósfera, todo encaja”.
Backwerk se puede encontrar en Stadshart Zoetermeer. Es un lugar acogedor con productos para el desayuno y el almuerzo, como sándwiches, croissants, zumos y batidos. También podrás tomar un delicioso café que sólo puedes conseguir en esta cadena de Países Bajos. Usted mismo toma una bandeja y pasa junto a los distintos refrescos. Según Alex, la calidad y la asequibilidad son primordiales. «Aquí todo el mundo puede elegir algo delicioso, aunque sólo tenga unos pocos euros. Nuestro café más barato cuesta 1,50 euros. Por cierto, el más caro cuesta sólo 2,50 euros”, afirma. “Hacemos la mayor cantidad posible de productos frescos el mismo día y siempre abrimos temprano”.
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Un ambiente privado
Alex y su esposa abrieron Backwerk en Zoetermeer en octubre de 2021. Inmediatamente la cafetería de su panadería se volvió agradable y concurrida. “Creo que esto se debe en parte al ambiente especial que hay aquí. Por ejemplo, a menudo recibimos elogios por la agradable música latinoamericana, la distribución abierta de la tienda y la decoración”. Alex también cree que son populares porque todos pueden ir allí. “Tenemos muchas opciones vegetarianas y veganas, pero también podemos adaptar fácilmente un sándwich para que sea halal, por ejemplo”.
Zoetermeers son agradables
Alex y Monique son originarios de Brabante. Acabaron en Zoetermeer porque encontraron aquí el lugar perfecto para su panadería. «Stadshart Zoetermeer es un lugar muy agradable con un público diverso. Nos sentimos como en casa aquí. Están sucediendo muchas cosas y ves alegría a tu alrededor. Zoetermeers es una gente agradable. Eso también hace que el trabajo sea mucho más divertido”.
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Sigue mejorando
Según Alex, el punto fuerte de Backwerk es que siguen innovando. Quiere hacerlo en la medida de lo posible con su propio negocio. “Consultamos periódicamente con la central sobre nuevos productos. Cada cuatro semanas hay algo nuevo en nuestro menú. Además, estamos estudiando cómo crear zonas de asientos aún más accesibles en la tienda, para que las familias y las personas mayores también puedan sentarse cómodamente en todas partes. Así es como seguimos mejorando todo el tiempo”. Alex y su equipo también ofrecen catering para empresas, ¡incluso fuera del horario de apertura!
Centro de la ciudad de Zoetermeer
En Centro de la ciudad de Zoetermeer Hay mucha variedad de tiendas. Ya sea que esté buscando un televisor nuevo, ropa bonita o un regalo original: ha venido al lugar correcto en Stadshart Zoetermeer.
La oferta de tiendas varía desde pequeñas tiendas especializadas hasta grandes grandes almacenes, como Mediamarkt, Albert Heijn XL, TK Maxx, JD Sports, Douglas, Rituals, H&M, Mango, Foot Locker, Albert Nolten, Primark y el Douwe Egberts Cafe. Stadshart Zoetermeer también ofrece una amplia selección de diversos lugares para cenar y de ocio. ¿Tiene apetito de ir de compras? ¿O quieres hacer una pausa con una copa? ¡En Stadshart encontrará un lugar donde instalarse!
Este artículo está patrocinado por la promoción de la asociación de minoristas Stadshart Zoetermeer..