Hacemos esta pasta con brócoli, tocino y gorgonzola con casarecce, que significa ‘casero’. Esta variante de pasta es un homenaje a la tradición de la pasta casera.
Esta receta es proporcionada por Eatertainment.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Número de porciones: 2
Categoría: carne, plato principal
Ingredientes:
– 250 gr de brócoli
– 1 cebolla
– 2 ramitas de tomillo
– 160 gr de pasta casarecce
– 125 gr de tiras de tocino ahumado
– 100 gr de gorgonzola
– 100 ml de nata para cocinar
– 20 gr de avellanas
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