La pasta cocida no debe almacenarse por mucho tiempo. La Agencia Federal para la Seguridad Alimentaria (FASFC) advierte contra esto. Aunque las ensaladas de pasta fría son muy populares en climas cálidos, la FASFC recomienda no guardar la pasta cocida en el refrigerador por más de dos días. Aquellos que hacen eso por más tiempo pueden enfermarse gravemente, suena en ‘VRT NWS’.
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