cocinar y comerNo podemos escapar: la cantidad final en el recibo del supermercado es cada vez más alta. Con estos consejos de ahorro podrás conservarlo en la próxima fiesta, o simplemente en una agradable velada, económica y deliciosa.
1. Presta atención a tus bocadillos
Cuando prepara bocadillos, según la experta en ahorro Adine Faber-Versluis, es importante dedicarles algo de tiempo y atención. De esa manera, sus refrigerios adquieren rápidamente un aspecto más lujoso. “También puedes hacer una torre de cubos de queso con tomates, pepino y cebolla plateada de un bol con cubos de queso”, dice Faber-Versluis, fundador de los sitios web Money Mind Academy y Lekker Leven met Minder.† ,,Se llena más, por lo que la gente lo come menos rápido y necesita menos, pero también se ve mejor y más lujoso. Quieres darles a tus invitados una experiencia sin ir a la bancarrota por esos altos precios”. Los supermercados suelen ofrecer la oferta de 3 por 5 euros para bocadillos como cubos de queso. Un tarro de cebolla plateada cuesta solo 59 centavos.
,, Haz que tus nachos sean más lujosos condimentándolos con queso, cebolla y pimiento. Haz un recipiente grande, agrega un poco de salsa picante (desde 68 centavos) y listo”, continúa Faber-Versluis. Una bolsa de chips de tortilla se puede comprar por unos 65 centavos. La ensaladilla rusa o ensalada de huevo siempre funciona bien según ella. ,,Puedes hacerlo fácilmente tú mismo y puedes vestirte bien. También puede alternar entre productos más baratos y más caros. De esa manera tienes un buen equilibrio, pero todavía es manejable”.
2. Elige productos baratos
Según la bloguera de dinero Renée Lamboo, quien publicó en su sitio Porterenee comparte varios consejos de ahorro y ahorro, no tenemos que comprar cosas exclusivas especiales. “Vea qué cosas asequibles le gustan y vea qué puede hacer con ellas. Puedes hacer las mejores cosas con mantequilla de maní, por ejemplo con plátanos”. Por menos de 2 euros ya tienes un bote de mantequilla de maní, un racimo de plátanos cuesta alrededor de 1,40 euros. ,,Y no te olvides de los palitos salados, cuestan 60 centavos la bolsita. Y hacer tus propias palomitas de maíz es la mejor merienda asequible que existe”. Desde 1,19 euros puedes comprar una bolsa con la que podrás preparar mucha repostería.
Cita
Rodajas de pepino con queso crema, a las que luego le pones una rodaja de pepino encima, realmente parecen un snack
3. Cuidado con las ofertas
Para los bocadillos también puede usar los llamados Demasiado bueno para ir paquetes uso, dice Faber-Versluis. “A menudo hay muchas cosas en él. Si tiene una caja de este tipo todas las semanas, siempre hay productos adecuados. Comprar al final del día también es útil debido a las pegatinas de descuento. Yo siempre iba los sábados por la noche.
4. Opta por verduras (merienda)
Por el precio, prefiere comprar verduras que carne, aconseja Faber-Versluis. Por ejemplo, un pepino entero cuesta sólo un euro. «Rebanadas de pepino con queso crema (63 centavos), a las que luego se les pone una rodaja de pepino encima, realmente se ven como un refrigerio, en lugar de ‘solo’ un tazón de pepino». Los refrigerios de verduras con salsa casera también son siempre buenos. Por 1,05 euros ya tienes un bol de tomates cherry, una bolsa de mini zanahorias te costará alrededor de un euro.
Es aconsejable elegir verduras de temporada, dice Lamboo. Así que no sirva fresas en invierno. Calabaza (unos 2 o 3 euros) se puede utilizar para todo tipo de cosas. Haz sopa con eso, eso siempre es bueno. Puede servir esto en todo tipo de formas festivas, como en tazones pequeños o tazas. O asar una coliflor (2,20 euros) con hierbas y servirla de aperitivo con hummus (1,29 euros la bandeja). También puedes poner salsa de tomate y queso en una rodaja de calabacín (1 euro cada uno) en el horno, que es similar a la pizza”.
5. Sopa con mangos de hojaldre
“Se puede condimentar la sopa con mangos de hojaldre”, aconseja Lamboo. Puedes conseguir hojaldre por 65 céntimos. Cúbralos con romero u otras hierbas y agregue un poco de sal marina. Lo horneas al horno, queda muy casero y culinario. Hagas lo que hagas, mantente alejado de cualquier cosa preparada en el congelador. Esas son las cosas por las que pagas más dinero”.
6. Opta por los huevos
“Cualquier cosa con huevos cocidos es un refrigerio bastante barato. Hay todo tipo de cosas que se te pueden ocurrir, como huevos rellenos”, dice Lamboo. A menudo puedes comprar huevos cerca de la carretera, dice Faber-Versluis. “Una caja así cuesta 1,50 euros, por ejemplo”.
7. Haz panes de pita y sándwiches
“Rellenar pan de pita (70 céntimos) con queso fundido (1,19 euros) y jalapeños (2,35 el tarro), ponerlos en el horno o debajo de la sandwichera y cortarlos en triángulos”, concluye Lamboo. “Siempre me gustan los mini sándwiches. Ponle una hogaza de pan y ponle un vaso boca abajo, para que puedas cortarlo de inmediato”. Según el pan que elijas, un pan blanco te costará entre 1 y 2 euros.
Puedes hacer tu propia mantequilla de hierbas. “Y cualquier cosa con barquillos de maíz o arroz (de media entre 45 céntimos y 1 euro), podéis encontrar todo tipo de recetas en Instagram o Pinterest. Es un buen consejo investigar eso de todos modos».
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