Incluso tiene un termómetro colgado de uno de los cerezos. El productor de frutas Jo Schaepkens de Klimmen sigue de cerca el pronóstico del tiempo: «El período de floración puede hacer o deshacer el año».
Miró la escarcha de principios de esta semana con consternación. El mercurio subió a -6 grados por la noche, algo que los fruticultores absolutamente no quieren ver en esta época del año. «Ciertamente ya hay daño por heladas, se puede ver por los capullos cuando están negros. Pero afortunadamente mucho todavía está verde, por lo que la temporada ciertamente no se ha perdido todavía. Pero no se necesita hacer mucho más», dice Schaepkens. quien con su empresa en Klimmen depende completamente de las cerezas.
nunca es bueno
Un árbol en realidad debería producir cinco kilogramos de cerezas. La vendimia tendrá lugar en junio y luego habrá que ver si se alcanza esa cifra, aunque ahora las dudas vuelven a asomar en primavera. «Pero nunca es ideal para nosotros. Las heladas, el granizo, la sequía prolongada, pero también el calor no son perfectos. En realidad, nunca es bueno», bromea el productor de cerezas, que sabe cómo corren las liebres después de 25 años.
Hace dos años, más de la mitad de su cosecha se perdió cuando estuvo a -8 grados durante dos días durante el mismo período. «Ya hemos protegido parte de la cosecha cubriéndola, pero eso ya no ayuda. Y comprar calentadores es una inversión demasiado grande que nunca puede pagarse sola debido a los precios más altos de la energía».
agricultor de manzanas
Un poco más allá, justo en Valkenburg, se encuentra el productor de manzanas Wiel Brouwers, quien después de todos estos años también sabe que la fruticultura es una apuesta cada temporada. «Pero entonces deberíamos haber elegido otra profesión». Dado que no recogerá sus manzanas Elstar hasta septiembre, la helada reciente no ha sido un desastre. “Pero las próximas semanas serán cruciales, por suerte hará más calor, aunque eso tampoco es garantía. Los santos del hielo aún están por llegar”, con lo que Brouwers se refiere al período de mediados de mayo en el que aún es posible que haya heladas, según el expertos
Difundir oportunidades
Sin embargo, el fruticultor ha repartido sus posibilidades en los últimos años y ya no apuesta a un solo caballo. Además de sus árboles frutales, Brouwers también ha montado un camping, con el que también obtiene ingresos del turismo. «Sin duda, una adición bienvenida durante el fin de semana de la Amstel Gold Race, estamos completamente llenos. Así que si falla la cosecha de manzanas, el dinero seguirá entrando».