La primavera húmeda y el calor ahora persistente están causando bastantes dolores de cabeza a los agricultores. Debido a que la siembra se retrasó este año, el agricultor Simon de Anna Paulowna incluso tuvo que cancelar sus vacaciones de primavera. “El año pasado sembramos en marzo, este año recién a principios de mayo”, dice Simón.
Simon cultiva cebollas y papas. Entonces ambos se sembraron y plantaron a fines de este año, pero para las papas eso podría afectar, por ejemplo, a nuestro papas fritas.
La nueva legislación obliga a los agricultores a cosechar las papas antes del 1 de octubre, de lo contrario, pueden usar menos estiércol.
“Debido a la siembra tardía, verá que las papas serán mucho más pequeñas el 1 de octubre y, por lo tanto, nuestra cosecha será menor. Esto afectará el tamaño y la cantidad de la cosecha. Y para las papas fritas, por ejemplo, la industria necesita papas grandes”, explica. Según él, este año es el ejemplo ideal de que la idea de la política no funciona.
Cooperación con la naturaleza
Simon también ve que el mes de octubre suele ser un muy buen mes para que crezcan las papas. “Años anteriores han demostrado que las papas absorben mucho nitrógeno del suelo en ese mes. No tomamos medidas y fertilizamos sin más. Simplemente dejamos que el agricultor haga su trabajo en colaboración con la naturaleza. Un agricultor sabe cuál es su cultivo necesidades tiene”, dijo Simon.
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