Lo que comemos hoy: panqueques de verduras

Esta receta es proporcionada por Eatertainment.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Número de porciones: 2
Categoría: vegetariano

Ingredientes:
– 240 gr de garbanzos en conserva
– 150 ml de leche de almendras
– 40 gr de harina de trigo
– 1 cucharadita de levadura en polvo
– 90 gr de espinacas frescas
– Pimienta y sal
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 aguacate
– 50 gr de tomates cherry

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