Entre catas de vino a ritmo de jazz, romerías a los parajes de Montalbano y deliciosa cocina marinera a pie de playa


La Sicilia es una región que abarca muchas, verla en un solo viaje es imposible, por lo que si solo dispones de dos días es bueno elegir bien tus paradas. La zona de Scicli, famosa por el barroco y aún más famosa gracias al comisario Montalbanoofrece ideas y riquezas para todos los gustos.

Vista de Scicli desde arriba. Aquí están muchos de los lugares de televisión del Inspector Montalbano. (Imágenes falsas)

Desde el esplendor de las iglesias, pasando por las locaciones de las telenovelas más queridas hasta una gran oferta gastronómica y enológica, ¿por qué aquí nace y crece el único vino DOCG de Sicilia: el Cerasuolo di Vittoriaun néctar por descubrir en combinación con pescados y platos de la tierra.

Scicli, no solo Montalbano

Cada vez más visitantes de Scicli corren a ver primero la comisaría de Montalbano, su escritorio y la terraza del cuestor. Ahora conjuntos permanentes dentro del ayuntamiento, un magnífico ex convento que se puede visitar gracias a la Acción Cooperativa dirigido por niños discapacitados. Pero una vez rendidos los homenajes a la gran imaginación de Camilleri, que ha encontrado una transposición real en algunos lugares de esta ciudad, quedan al menos otras 5 cosas que absolutamente no debes perderte en Scicli.

la dama guerrera

Entrando en la Iglesia Matriz de Scicli, inmediatamente a la izquierda, uno no puede dejar de asombrarse por la estatua de la Virgen a caballo: un guerrero con una peluca de pelo realexvoto de la población de la ciudad que lo invocó en la época de los normandos contra los sarracenos, y que con su caballo blanco aplasta los cuerpos y cabezas de sus enemigos. Una figura poderosa que todavía se celebra hoyúltimo domingo de mayo cuando recreas el episodio con una gran fiesta donde comes un postre típico llamado “Cabeza de Turco”. Un inmenso puff en forma de sombrero sarraceno.

En la misma iglesia, junto a la estatua también se encuentra el cuadro del Virgen de la milicia, recuperada de la antigua iglesia que se derrumbó durante el terremoto de 1693. Y aquí también se puede rendir homenaje a la urna de San Guglielmo, patrón de la ciudad junto con la Madonna delle Milizie. Sus huesos llevados por la ciudad protegen a la población de epidemias y sequías.

La iglesia en la cantera

Rodeada de una cantera que la abraza, la Iglesia de San Bartolomeo es conocida como la “perla en la concha”. Aquí, protegida de un constante viento, se conservan suntuosos frescos y decoraciones gracias al generoso legado de un ciudadano generoso. En este período también es posible admirar el “Virgen de la cadena“, procedente de la iglesia del mismo nombre, que en esta representación se asocia con el cordón umbilical y la protección de la mujer embarazada.

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Las gárgolas del Palacio Beneventano

Rostros monstruosos y muecas diabólicas protege este asombroso palacio barroco de las malas intenciones. Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, este edificio del siglo XVIII es un icono de la ciudad de Scicli. En la esquina una estatua de San José protege el cruce y los balcones de hierro forjado, tan ricos y elaborados, nos recuerdan los grandes y suntuosos vestidos de las damas de la época.

la antigua farmacia

Después del Ayuntamiento/Comisariado de Montalbano, por la calle principal de la ciudad, vía Francesco Mormino Penna (antes Via del Corso), después de una sucesión de magníficos palacios barrocos y antiguos conventos – es obligatorio entrar a la iglesia de Chiesa San Giovanni Evangelista para admirar el Cristo con falda y la virgen de luto – en un claro, a la derecha aparece el cartel de una antigua farmacia, farmacia cartia. Aquí, gracias a la perseverancia y el compromiso de un grupo de jóvenes guías locales, L’APS Tanit Scicliun pequeño museo que se ha abierto al público una máquina del tiempo Una vez que cruzas el umbral, te encuentras en el laboratorio de un boticario., entre alambiques, balanzas, hierbas y venenos protegidos por antiguas vitrinas perfectamente conservadas. Una curiosidad que te deja gratamente sorprendido.

El palacio Bonelli Patanè

Frente a la farmacia Cartia, la misma cooperativa también gestiona visitas a la Palacio Bonelli Patatéun salto a lugares y costumbres, últimos vestigios de la aristocracia burguesa local. El mobiliario, la vista, los suelos y techos se han conservado perfectamente.. Pasear por las salas temáticas con la guía experta del Tanit Scicli es un verdadero placer y la vista desde balcones y terrazas no tiene precio.

Descubriendo el Cerasuolo di Vittoria

Finca Vittoria de Donnafugata en Acate, donde se produce Cerasuolo.

Ir a Scicli y no probar el vino local sería un gran error. Y finca de victoria en Achates, donde Donnafugata produce su Cerasuolo di Vittoria DOCG, tiene un encanto rural y moderno al mismo tiempo. Aquí, acogido por los aromas de las hierbas aromáticas, se ingresa a la última incorporación a las bodegas de la familia Rallo, un lugar donde Donnafugata ha aprovechado la oportunidad para elaborar un vino tinto moderno en un territorio milenario. Rodeado de viñedos de Frappato y Nero d’Avolaorientado de este a oeste para maximizar el efecto beneficioso del viento contra el moho y los hongos, desde 2016 se han creado vinos tintos tradicionales de Sicilia, con una interpretación específica del territorio. Además de Cerasuolo de Vittoria DOCG “Floramundi” (mezcla de uvas Frappato y Nero D’Avola) típicas de esta zona, también producen una Frappato en pureza “Bell’Assai” es un Nero d’Avola en pureza “Contessa dei Venti”. Dos rojos que se pueden tratar como blancos, ambos son descargas potables y tánicas. Nero d’Avola sobre todo es sorprendentemente diferente de los producidos en otras áreas de Sicilia.

Catas al son de jazz

Ha encontrado la mejor forma de catar estos vinos Josè Rallo, empresario vitivinícola y refinada cantante de jazz. Del maridaje perfecto entre su pasión por la música y el negocio familiar enológico, nacieron en la finca catas que aúnan para cada copa una pieza de Jazz o Samba, según el carácter del vino. Música y vino es una forma original y sorprendente de dejarse llevar por los aromas y sabores de Sicilia sobre las olas de sonidos persuasivos. Intentar.
Sin embargo, hay muchas oportunidades para adentrarse en el mundo del Acate: se puede degustar paseando entre las filas, o combinando cada copa con un plato local. El domingo 28 de mayo, entonces, habrá “Bodegas Abiertas”una fiesta del vino y sostenibilidad.

La familia de Giacomo Rallo, con más de 170 años de experiencia en vinos de calidad, fundó Donnafugata en 1983. En la foto, su esposa Gabriella, pionera de la viticultura femenina, con sus hijos José y Antonio.

La antigua ciudad de Kamarina

Si después de la cata quieres darte un capricho un paseo con vistas al marrecomendamos una visita a un parque arqueológico en una magnífica ubicación: lantigua ciudad de Kamarina. Fundada por los griegos de Siracusa a principios del siglo VI a. C. (598 a. C.), Kamarina se alzaba frente a una de las playas más hermosas de la zona. Desde su fundación fue un pueblo sumamente moderno en costumbres y arquitectura. Próspera hasta el punto de molestar a todos sus vecinos que atacaron y destruyeron varias veces: los cartagineses en el 339 a. C., los romanos en el 258 a.C. y los árabes en el 827 d.C. El origen de la “Kamarina” significaría “habitada después de mucho esfuerzo”y entendemos por qué.

Un rincón del parque arqueológico de Kamarina. (Foto: J. Bellavita)

Además de la impresionante colección de ánforas para aceite y vino Encontrado en este lugar, sorprenden algunos raros descubrimientos que atestiguan la prosperidad de Kamarina. Como algunos tarjetas de identidad/credito metalicas, varias monedas y el equivalente de billetes y pagarés también en metal, bastante raros. Y tras conocer los usos y costumbres de esta antigua ciudad, un paseo hacia el antiguo ágora ofrece una vista del mar hasta donde alcanza la vista.

Dónde dormir

Una de las habitaciones de Tenuta Cammarana

Finca Cammaranacerca de Donnafugata (RG)
Una tranquila finca de 1778 enclavada en un jardín de flores. Aquí nos olvidamos de todo, gracias al cuidado y atención de la casera, la arquitecta Silvia La Padula, el estrés se queda en la puerta. Un lugar donde sentirse mejor que en casa, entre sábanas bordadas, desayunos caseros y una piscina con vistas a los olivos. Tenutacammarana.it

Baglio Occhipinticalle Fossa di Lupo, Vittoria (RG)
Esta antigua masía del siglo XVII rodeada de naturaleza es un oasis de lujo en la campiña siciliana. De una familia de enólogos en el corazón de Cerasuolo di Vittoria DOCG, un encantador resort dentro de una granja orgánica. bagliocchipinti.com

Dónde comer

Ambientes en Villa San BartoloContrada San Bartolo, Victoria (Rg)
El chef Marco Failla tiene un respeto sagrado por las materias primas de su tierra. Los platos son los de la tradición con una actualización a menudo sorprendente que nunca pasa de moda. El cannoli salado con berenjenas y el dulce con masa fermentada con Passito di Pantelleria Ben Ryè son realmente especiales. Chefmarcofailla.com/restaurante

Scjabica, Costanera Amerigo Vespucci, Punta Secca (RG)
El chef Joseph Micieli alguna vez fue llamado “chef pescador” y desde entonces ese apodo se ha quedado con él, pero no se queja de eso. Su restaurante con vistas al mar es un pequeño templo del pescado que, si se evitan experimentos atrevidos como la carbonara de marisco, es tratado con el máximo respeto. Su tartar de tres atún merece la pena. Y a tiro de piedra de Scjabica, uno no puede dejar de notar el faro y el balcón de Montalbano. Josephmicieli.it/scjabica

Uno de los platos del chef Joseph Micieli de Scjabica en Punta Secca (RG)

media palabravía Martiti d’UNGaria 2 Donnalucata (RG)
Los entusiastas de Montalbano notarán que este restaurante de pescado con mesas al aire libre se encuentra cerca de la Marinella del Comisario. Aquí el mar es el protagonista, flanqueado por las verduras de la tierra. Cuando está en temporada, no te pierdas la fritturina di Capputtedda, una mezcla de sepia y chipirones servida caliente. Los primeros platos de pescado como el ragú de serviola también son excelentes. Ristorantemezzaparola.it

Granizado en Scicli

Niveraa través de Francesco Mormino Penna, 14, Scicli (RG)
Sin duda la heladería más conocida y reseñada de la ciudad. Y con razón. El granizado es abundante, elaborado sólo con fruta de temporada y absolutamente delicioso. Nivera-gelateria.com

La heladería Nivera en Scicli

Gritti de café antiguoVia Nazionale 88, Scicli (RG)
Cuando preguntas a los habitantes de la ciudad de Scicli dónde conseguir un granizado, esta es la dirección. Compite con Nivera por la primacía del mejor granizado. Facebook

Qué comprar

trabajadores sicilianosvía Nazionale 2, Scicli (RG)
Platos, cabezas de color marrón oscuro, piñas y cerámica tradicional de Caltagirone: todo lo que pueda desear. Maestranzesiciliane.it

Galería QuamVia Francesco Mormino Penna, 79 Scicli (RG)
La galería de arte de Antonio Sarnari se ha convertido a lo largo de los años en uno de los puntos de referencia más importantes para los autores emergentes en Sicilia. Su calendario de eventos está lleno. quamarte.com

información:

comune.scicli.rg.it/vivere-la-citta

Visita.donnafugata.it/it/cantine/vittoria/

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