Desde el palco se tiene una hermosa vista de la planta de deshuesado de VanDrie Group

Sería el truco del siglo el martes por la noche. Spakenburg jugó fútbol contra el PSV en ESPN. Si los ‘blues’ de Spakenburg jugaran como lo hicieron contra el Utrecht a finales de febrero (ganaron 4-1), eso sería una pieza de bravura. Al mismo tiempo, otro calibre de truco se estaba desarrollando en CNN. Por primera vez, se procesó a un ex presidente de los Estados Unidos. Ya se emitieron imágenes a mitad del día desde la Trump Tower, donde Donald Trump pasó la noche, y que dejaría en algún momento para presentarse ante la corte de Nueva York. Siempre había un cambio del estudio a los reporteros en el lugar que informaban que poco, por no decir nada, estaba pasando. Y cuando finalmente sucedió algo en la corte, todo terminó sin que te dieras cuenta. Entre los hombres de traje y uniforme, se asomaba un mechón de cabello rubio amarillento. Eso fue todo. El arresto y la lectura de cargos se llevaron a cabo a puerta cerrada por orden del juez.

Podríamos ver el truco en la otra red esfumarse en paz. A continuación, puede, como sitio de fútbol VI lo hizo, pero encabeza eso ‘Spakenburg escribe la historia con un gol mundial’ contra el PSV. Pero con los dos goles en contra que ya llevaban, eso no significa que sea un partido ganado.

Un millón y medio de terneros en piezas

Abeja Servicio de tasación (KRO-NCRV) Acabé en un palco. Desde allí se tiene una hermosa vista de la planta de deshuesado de VanDrie Group. La empresa familiar de Uddel descuartiza allí cada año un millón y medio de terneros. Todos los terneros que quedan de la ganadería lechera holandesa terminan en Uddel. Eso es 900.000. Los 600.000 restantes proceden de Dinamarca y Alemania. Después del ‘procesamiento’, el 95 por ciento de su carne va a Italia y Francia. A los holandeses no les gustan los terneros.

El presentador Ersin Kiris bautiza al toro que ve nacer en una lechería de Ersin. Se tambalea sobre sus pies, se chupa los dedos. Después de tres semanas en una caja, el comerciante de ternera compra por cien euros. Eso es todo lo que el granjero obtiene por un ternero negro jaspeado con «nalgas no muy grandes». Ersin se traslada al ‘lugar de reunión de terneros’, donde mil terneros de todos los Países Bajos se reúnen cada semana para cambiar de dueño. Todos los que tienen un niño en la guardería saben cómo termina eso. Las vacas bebés también tienen diarrea, infecciones respiratorias y fiebre. Ersin sucumbió a la neumonía.

La mayoría de las cáscaras enfermas (89 por ciento) se recuperan después de un ‘tratamiento’ y pasan a la planta de engorde de terneros. Allí se alimentan con pienso seco: paja y maíz. Entonces su carne se vuelve rosa. O beben leche hasta el sacrificio, babean por una ubre ficticia unos catorce litros diarios. Su carne permanece de color claro. Que se ve joven y tierno, pero es el resultado de una deficiencia de hierro en su sangre. El truco es alimentar a los terneros con suficiente hierro para que no se vuelvan letárgicos.

El ganadero, el comerciante de ganado y el procesador de ganado abrieron las puertas de sus establos, el mercado de ganado y la fábrica para la Servicio de INSPECCION para mostrar, con orgullo, lo que hacen. Mientras tanto, la historia de la enfermedad, los antibióticos y la mortalidad ha sido contada por un veterinario, un activista animal y un científico. Y eso, por supuesto, resulta ser malo para el agricultor, el engorde y el matadero. Te preguntas por qué participan en el programa.

Teun van der Keuken, Sr. Servicio de Inspección escribió anteriormente en un columna cómo siempre abordaba una visita a una empresa de este tipo. “Empieza despacio. Deja que ellos te cuenten todo sobre su propio producto primero”. Mostrar sorpresa, hacer preguntas críticas, fingir entusiasmo, algunos “pinchazos”. Y luego, al final, «posiblemente otro golpe final». Llegó el golpe y el mensaje fue: la leche contiene sangre de ternera baja en hierro. Oíste crujir el abismo entre la ciudad y el campo.



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