Luz verde a los 100 millones de euros previstos por el PNR para la modernización de almazaras. De hecho, el 31 de marzo se firmó el decreto director del Ministerio de Políticas Agrarias, por el que se dan directrices a las Regiones y provincias autónomas para la definición de convocatorias regionales de Pnrr para la modernización de las almazaras. La medida sigue la «reserva» que estaba prevista a favor de las plantas de tratamiento de aceite dentro del presupuesto global previsto por el Plan Nacional de Recuperación y Resiliencia a favor de la mecanización agrícola y que puede contar con una dotación total de 500 millones de euros.
En Italia 4 mil molinos repartidos por todo el territorio
Con el decreto Mipaaf otro paso importante del capítulo agrícola del plan de recuperación entra en fase de implementación tras el reciente lanzamiento del instructivo para iniciar las licitaciones para la creación del “parque agrosolar”. La inversión en la modernización de las almazaras tiene como objetivo mejorar la competitividad de todo el sector del aceite de oliva virgen extra made in Italy. Actualmente, de hecho, Italia todavía tiene alrededor de 4 mil molinos repartidos por todo el territorio (en particular en las regiones del Sur) mientras que España con la mitad de las plantas de procesamiento produce tres veces más toneladas de aceite de oliva en comparación con Italia.
Recursos para reemplazar o modernizar las plantas más obsoletas
Toda la reestructuración de la olivicultura italiana obviamente también debe afectar al anillo agrícola, pero la inversión también en el capítulo de transformación (para hacer que las plantas sean más eficientes y quizás incluso menos numerosas) era realmente algo que no podía posponerse más. “La disposición -se lee en una nota del Mipaaf- que ha venido en pleno cumplimiento del cronograma de implementación del Pnrr, destina recursos a fincas y empresas agroindustriales propietarias de almazaras que extraen aceite de oliva virgen extra, registradas en el SIAN (Consejo Nacional Agropecuario Sistema de información ed). Los recursos se dirigen a inversiones para reemplazar o modernizar los molinos más obsoletos con la introducción de la última generación de plantas de molienda de extracción «2 o 3 fases» ».
Objetivo: maquinaria y tecnologías que mejoran el desempeño ambiental
La medida, fuertemente deseada por el Ministro de Políticas Agrícolas Stefano Patuanelli, es fortalecer la competitividad del sistema alimentario, modernizar las estructuras para el procesamiento de aceite de oliva virgen extra, un sector estratégico para la industria agroalimentaria italiana, mejorar la calidad de la producto y la sostenibilidad del proceso productivo a través de la transición energética, reducir los subproductos y fomentar su reutilización con fines energéticos. El objetivo -todavía explican a Mipaaf- es fomentar la modernización de las almazaras existentes mediante la introducción de maquinaria y tecnologías que mejoren el comportamiento medioambiental de la actividad de extracción de aceite de oliva virgen extra, en cumplimiento del principio europeo -«no causar Daño al medio ambiente «. En las próximas semanas, el Ministerio de Políticas Agrarias regulará la implantación concreta de la medida de acuerdo con las Regiones, que emitirán las convocatorias autonómicas de implantación en los próximos meses.