Hierves los huevos, los sacudes y los pelas. Luego corta los huevos por la mitad y quita la yema del huevo con una cuchara o un tenedor. Trituras bien en un bol y allí haces el relleno de los huevos rellenos con unos cuantos ingredientes más. No podría ser más simple, ¿verdad? ¡Sí! Hay un truco en TikTok que te ahorrará mucho tiempo.
Hemos aprendido muchos trucos de cocina útiles desde la llegada de TikTok. Pero aún no hemos terminado de aprender. Recientemente se ha añadido un nuevo truco para cortar huevos que ya ha sido visto más de 3 millones de veces. Entonces debe ser bueno.
Quitar la yema del huevo
En el video se ve a alguien haciendo rodar un huevo duro bajo un cuchillo (suena complicado, no lo es) que corta el huevo por la mitad dejando la yema entera. Beneficio extra: el cuchillo y la tabla de cortar quedan completamente limpios. Este truco no solo parece práctico, también es muy fácil. Puede que tengas que practicar un par de veces, pero después de unos cuantos huevos te acostumbrarás y cortarás uno tras otro por la mitad de esta manera para los huevos rellenos. ¡Eso ahorra mucho tiempo para la próxima fiesta de cumpleaños!
Cómo lo haces
- Pelar los huevos.
- Coloque un huevo en una tabla de cortar y presione suavemente el cuchillo contra el huevo, pero no corte demasiado todavía.
- Tire hacia atrás de la cuchilla y haga rodar suavemente el huevo. Cortas la clara de huevo por la mitad de esta manera, pero la yema de huevo permanece entera.
Este truco funciona mejor si primero pelas el huevo con mucho cuidado. Por lo tanto, es mejor utilizar huevos que no haya cocinado con demasiada antelación. Los huevos más viejos son más fáciles de pelar, así que este truco funciona mejor.
Fuente: Realsimple.com
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