Los precios de los alimentos siguen subiendo, pero la inflación cae: ¿por qué las facturas de los supermercados siguen subiendo? ¿Y está el pico a la vista?

Todos tenemos que comer. El hecho de que los precios de los alimentos ya sean en promedio un 17 por ciento más altos que hace un año y que también continúen aumentando, por lo tanto, no es una buena noticia. “Los aumentos de precios se implementan más rápido que las disminuciones de precios, según muestra la investigación”. ¿Cómo ocurrió eso? ¿Y ya hay un declive a la vista?