Se han revelado los mejores pubs nuevos de GRAN BRETAÑA.
Los Premios Publican enfrentarán a las mejores empresas de bares del Reino Unido entre sí en una serie de categorías.
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Estos incluyen los lugares que sirven las mejores bebidas, sirven las comidas más suculentas y brindan el alojamiento más acogedor.
Los ganadores serán anunciados a finales de marzo.
A continuación se encuentran los nominados preseleccionados para los Premios Publican 2023:
Mejor sitio nuevo
Para competir por este premio, el pub debe haber abierto durante los últimos dos años y ser un pub de nueva construcción o una remodelación sustancial.
Los participantes deben demostrar evidencia de cuán efectivamente se ha construido el comercio en el sitio.
- Pubs y bares del gato de Cheshire – Mainwaring Arms
- Brew Dog – Waterloo
- Cheshire Pub Co. – El árbol de Churchill
- La puertita – La puertita escarlata
- REKOM – Heidi’s Bier Bar, Cardiff
- Pubs notables – The Boleyn Tavern
Mejor empresa de cervecería
Para calificar para esta sección, la empresa de bares tenía que tener entre dos y 150 sitios que lograran hacer malabarismos con un pub y una cervecería exitosa.
Para tener una oportunidad aquí, deberá administrar una cervecería exitosa y / o una finca de pub administrada o alquilada / alquilada. Los nominados tendrán entre 2 y 150 pubs.
- Cervecería y cocina
- elaboración de sal
- Big Smoke Brew Co.
- Lincoln Green Brewing Co.
Mejor operador de pub comunitario
Esta categoría descifrará al mejor local del país, sirviendo la mayor cantidad de pintas del local a sus fieles seguidores.
- Pubs de pueblo urbano
- rey verde
- Tabernas del almirante
- Stonegate – Unión artesanal
Mejor Operador de Alojamiento
Después de una larga caminata dolorosa o de un viaje doloroso con los niños en la parte de atrás, este premio se entregará a la empresa que cuenta con excelentes habitaciones.
- daniel thwaites
- Fuller, Smith y Turner
- Pubs y hostales en Grosvenor
- Grupo Upham
Mejor oferta de bebidas
Podría decirse que es la categoría más importante de todas: qué empresa de pub sirve las mejores pintas y copas de vino.
Dado que la mayoría de los apostadores ingresan a un pub por un afilador, este es posiblemente el gong más importante. La excelencia minorista de bebidas tiene derecho a fanfarronear sobre la mesa para los nominados.
- Albion y Este
- Hoteles Casa
- El alquimista
Mejor oferta de comida
Las empresas de pub que promedian una comida de dos platos (entrada/postre y plato principal) de entre £12,50 y £25 por cabeza pueden participar en el premio, que busca la comida convencional más sabrosa que se ofrece en el país.
- Pubs brucanos
- el botánico
- Compañía de bares Barons
Mejor operador nocturno
Una categoría para el tipo de pub que se especializa en tocar solo para los últimos pedidos hasta altas horas de la noche y puede ser un establecimiento vibrante hasta las primeras horas de la mañana siguiente.
- Gorro de dormir
- REKOM
- Revolución
- Grupo Stonegate
Mejor empresa de pub sostenible
Un premio a la empresa que mejor demuestre un esfuerzo significativo y concertado para reducir sus residuos y ser ambientalmente eficiente.
- Mitchells y mayordomos
- de marston
- El alquimista
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