¿Todos los días al súper de la esquina o una vez a la semana todos los chollos? Con la actual crisis de costes, somos más críticos con nuestros gastos, también en el supermercado. En la sección El capó cada semana hablamos con un holandés sobre su estrategia de supermercado en tiempos de inflación.
Quién: Gallo Trijntje (79)
Ganarte la vida: Es retirado
Vive en: Ámsterdam
Recibo de Trijntje:
Vitaminas Minerales 2,99 euros
Bocadillo de queso jamón flip queso 1,19 euros
Pegamento Super Pattex 1,89 euros
Plátanos sueltos por kg 0,85 euros
Bolas blancas 0,89 euros
Salchicha de hígado sajona 0,49 euros
Filete de pollo ahumado 1,79 euros
Carne picada asada 1,35
Filete americanoen 1,69 euros
Total: 13,13 euros
¿Cómo es tu patrón de supermercado?
“Por lo general, voy a un supermercado cercano. Por lo general, ese es Albert Heijn. Pero también podría ser ALDI, como ahora”.
¿Qué viniste a hacer en este barrio?
“Acababa de pasar el mercado Albert Cuyp. Este supermercado está de camino a casa”.
¿También compra productos en el mercado?
“Si veo algo, como alcachofas o algo así, las compro”.
¿El mercado sigue siendo más barato que el supermercado?
“No el Albert Cuyp, pero el Dappermarkt en East es realmente muy barato”.
¿Alguna vez vas allí para hacer algunas compras?
“No. Solo por el paseo. Simplemente disfruto paseando por el mercado”.
Estoy atento a las ofertas, pero afortunadamente no tengo que hacerlo.
¿Hay algún cambio en sus hábitos de compra ahora que los precios han subido?
“No. Por suerte no tengo que hacerlo”.
¡Un puesto de lujo!
“Sí. Busco ofertas, pero afortunadamente no tengo que hacerlo”.
¿Qué opinas de los aumentos de precios actuales?
“Ridículo, por supuesto. Si tienes pocos ingresos…”
¿Le preocupa Holanda en ese sentido?
“En todo el mundo, creo. Si ves Inglaterra, es aún peor allí”.
¿Te gusta cocinar?
“Si ceno, sí. Pero estoy soltera, así que cocino lo que me da la gana”.
¿Para cuántos días son estos mensajes?
“Oh, no lo sé”.
¿Simplemente compras algo, cuando te conviene?
“Excepto cuando mis nietos están aquí. Tengo seis”.
Me di cuenta de que la carne se ha vuelto considerablemente más cara. Lo comí poco. Pero de vez en cuando llego a mimarme.
¿Alguna vez cuidas a los nietos?
“Ya no. Todos son más altos que yo”.
¿Se traen cosas ricas cuando llegan?
“En su mayoría sí. Muchos de ellos son vegetarianos, así que ahora he comprado en secreto todos los productos cárnicos para mí”.
¿Por qué en secreto?
“Por supuesto que a ellos no les gusta mucho esa carne, tampoco a mí. También hay que pensar un poco en el medio ambiente. Me di cuenta de que la carne se ha vuelto considerablemente más cara. Comía poco de ella. Pero muy de vez en cuando puedo mimarme a mí mismo, creo”.
¿Hay algún consejo que pueda dar a los lectores con respecto a las compras de comestibles?
“¡Para nada, jaja! Tal vez los lectores puedan darme un consejo”.
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