Quien pierde muchos kilos en poco tiempo con una dieta extrema y sin programa de ejercicios y luego vuelve a comer normalmente corre el riesgo de volver a engordar, incluso más que antes. Como un yo-yo, el peso sube y baja.
Hay varias razones por las que esto es así: debido a una ingesta de calorías extremadamente reducida, el cuerpo trabaja en un segundo plano, el metabolismo se ajusta, el cuerpo aprende a arreglárselas con menos a largo plazo. Si se vuelve a comer más, el cuerpo, debido a la evolución, inmediatamente acumula reservas, en caso de que surja la siguiente emergencia.
La masa muscular también juega un papel: si pierde peso mediante la reducción de la ingesta de calorías y, por lo tanto, de la ingesta de proteínas y no lo contrarresta con un entrenamiento de fuerza específico, también perderá masa muscular. Aunque esto inicialmente tiene un efecto positivo en la balanza, a largo plazo es contraproducente: si tienes más masa muscular, también quemas más calorías.
Fuente de la imagen: Colourbox.de
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