En la sección Better Food, el periodista de salud Tijn Elferink escribe sobre lo que le sorprende de la comida y la bebida. Después de todas las pesadas cenas navideñas, donas y champán, nuestro colesterol puede subir a un nivel récord. Por qué no debemos subestimar los riesgos según los cardiólogos y qué podemos comer para hacer algo al respecto.
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