Nada alivia el dolor de un día agitado como un delicioso cóctel artesanal. Si bien ir a un bar es divertido, a veces el estrés de hacer planes con amigos, luchar contra el tráfico, encontrar estacionamiento o una factura costosa anula la relajación que brinda la bebida. O, a veces, salir de casa (y ropa cómoda) simplemente no es atractivo, a pesar de que la idea de un refresco bien hecho es tentadora. Entonces, ¿qué debe hacer uno cuando quiere la deliciosa experiencia de un bar de alta gama en casa? Entra: ¡crea cajas de suscripción de cócteles!
Estos tipos de servicios de membresía pueden ayudar a convertir a cualquier bebedor ocasional en un maestro coctelero. Si bien cada compañía y caja es diferente, las cajas de suscripción de cócteles brindan todos (o casi todos) los ingredientes y las herramientas que necesita para preparar bebidas alcohólicas artesanales en la comodidad de su hogar. Tiffany Barriere, alias El entrenador de bebidas tiene algunos conocimientos y consejos útiles para ayudarlo a navegar por el floreciente mundo de las cajas de suscripción de cócteles. ?(Barriere fue anteriormente director de bebidas durante siete años de One Flew South y actualmente es copresidente del Dame Hall of Fame en Cuentos del cóctel, y trabajando para convertirse en un historiador de cócteles. Entonces, ella sabe lo que hace).
Si bien algunos aficionados a los cócteles pueden despreciar las bebidas caseras, este experto en cócteles tiene una opinión diferente sobre las cajas de cócteles de suscripción. “¡Son geniales!” dice Barriere. “[They] darte la oportunidad de hacer tus propios cócteles con tu propio toque”. Además de que los aficionados comprendan mejor el arte de los cócteles artesanales y experimenten, ella cree que hay muchos beneficios adicionales para el consumidor, desde la sopa hasta las nueces.
“Puedes ver el arduo trabajo que implica ser un cantinero”, explica Barriere. “Obtener el batido y la guarnición adecuados y ya sabes, es una especie de perfeccionismo que viene a hacer un cóctel. Pero también, estás ahorrando un poco de dinero al salir y sentarte en un bar. Cuando estás en un bar, puedes pedir algo porque parece interesante, pero ¿qué pasa si no te gusta y has malgastado tu dinero allí? Es mucho mejor cuando estás en casa y sientes un poco más de curiosidad por probar esos ingredientes antes de incorporarlos”.
Barriere también está entusiasmado de que las cajas de suscripción de cócteles brinden a más personas acceso a cócteles artesanales de lo que podrían tener de otra manera. “Tal vez tienes hijos o tal vez no hay un buen bar cerca, así que puedes ser tu propio bar de artesanías en casa y eso es genial”, reitera. También espera que la conveniencia de estas cajas inspire a más personas a hacer de los cócteles artesanales su bebida preferida en casa, especialmente para aquellos que viven en áreas que experimentan mal clima invernal. “A veces es tan fácil comprar una botella de vino, pero ¿por qué no tener una gran experiencia de bar en casa en los meses más fríos? No tienes que ponerte la chaqueta ni palear la nieve”.
Qué buscar en una caja de suscripción de cócteles
Hay una variedad de diferentes cajas de suscripción que ofrecen diferentes elementos de coctel, pero Barriere no oculta el hecho de que ella prefiere kits de coctelería de suscripción que incluyen el elemento estrella: el espíritu. “Queremos el dinero completo”, dice ella. “Sí, me encanta que incluyan alcohol. Cuando buscas tu caja perfecta, quieres buscar una con quizás dos espíritus diferentes. Algo oscuro y algo claro con lo que puedas trabajar”.
El maestro coctelero piensa que probar más licores le da al cliente el mayor ROI en términos de expandir su paladar y descubrir nuevas marcas. “El suscriptor, [has] la oportunidad de crear su propio cóctel con ese espíritu, pero también les da a las marcas que hacen esas botellas la oportunidad de experimentarlas también en el hogar”, dice. “Porque cuando estamos en un bar, hay tantas variedades y perfiles diferentes, pero si en casa te dan un perfil determinado de una marca, es posible que te enamores y ese sea tu destino”.
En cuanto a sus otros elementos recomendados en el cuadro, Barriere tiene una lista de no negociables. “Algunas tarjetas de recetas que te dan una variedad de cosas que hacer con tus licores, no solo el cóctel que te dan. [the recipe for], pero otras cosas que puedes cambiar con los jarabes son muy divertidas”, aconseja. “Queremos algunos jarabes dentro o opciones de agua con gas que puedan cambiar el perfil de sabor con o sin alcohol”.
También le gustan los kits que incluyen artículos no bebibles para ayudar en el proceso de elaboración de cócteles. “Nos encanta ver algunas herramientas. Una cuchara genial o un posavasos, tal vez un vaso que realmente agregue el efecto en la estética”, enfatiza.
Cómo elegir una caja de suscripción de cócteles
A pesar del consejo profesional de Barriere, ella cree que elegir la caja perfecta se reduce a la persona y sus necesidades específicas. “Tienen que pensar en cuánto beben en general. Entonces, tal vez una caja que tenga una variedad de mezcladores en comparación con el espíritu sería una excelente manera de ahorrar algo de dinero”, sugiere. “De esa manera puedes comprar tu propia botella en casa. Entonces puedes jugar con esos perfiles con el espíritu”.
Cajas de suscripción de cócteles para probar
Es posible que recibamos una parte de las ventas si compra un producto a través de un enlace en este artículo.
Mensajero de cócteles
Si desea probar la caja de suscripción de cócteles favorita personal de Barriere, no busque más. “Soy un fanático de Cocktail Courier”, dice ella. “Lo hacen bien. Estaban adelantados a su tiempo cuando crearon esto y ahora están en la cima”. Cocktail Courier te permite elegir tus bebidas espirituosas preferidas, asegurándote de obtener cajas y cócteles que te encantarán. Si no desea comprometerse con una suscripción, elija sus casillas únicas.
Coctelera y cuchara
¿Tienes un montón de alcohol en casa? Las cajas de Shaker & Spoon incluyen todo (aparte del alcohol) para hacer tres cócteles diferentes (12 en total), que incluyen amargos, mezcladores, cítricos y jarabes caseros en lotes pequeños. Cada caja especial contiene recetas paso a paso de mixólogos galardonados, lo que facilita jugar a los mixólogos en casa. También tienen una tienda en línea para volver a pedir cualquier ingrediente que te guste, así como artículos para bar.
Sabor artesanal
¡Habla sobre el monty completo! Esta caja viene en tres niveles para adaptarse a su presupuesto y sus necesidades de cócteles. Elija entre un kit con solo mezcladores artesanales o mezcladores artesanales con botellas de alcohol de tamaño completo. Cada kit contiene recetas para cuatro cócteles artesanales y ofrece la opción de comprar una suscripción o a la carta si desea cambiar su pedido cada mes.
SaloonBox
Estos kits de cócteles seleccionados incluyen ingredientes e instrucciones para dos cócteles artesanales diferentes. Le permiten obtener una vista previa de la caja de cada mes y omitir el envío si las bebidas no le gustan. El alcohol se envía por separado desde los socios minoristas de licores de SaloonBox.
About the Author
