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Carmy era el famoso chef de uno de los mejores restaurantes del mundo, pero regresa a Chicago después del suicidio de su hermano para hacerse cargo de su tienda de sándwiches. Eso suena sospechosamente a la historia cliché de Hollywood del hijo pródigo que encuentra el camino de regreso a casa y allí aprende a apreciar la simplicidad de la vida nuevamente.
Pero The Bear es todo menos eso. De hecho, es sorprendente todo lo que hay en esta pequeña serie, que ya se ha convertido en el éxito sorpresa de la temporada en los EE. juego de cámara de cocina que está constantemente al borde de un ataque de nervios; una pieza de conjunto polifónica y ruidosa llena de figuras grandiosas y difíciles de manejar; un homenaje a los trabajadores de la alimentación de todo el mundo, cuyas grotescas condiciones de trabajo rara vez se han retratado de forma tan implacable; la deconstrucción del Sueño Americano; un perturbador drama familiar; una obra maestra de la serie televisiva que se atreve a exigir mucho a los espectadores en ocho episodios hipernerviosamente montados. (Disney+)
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