Ahora más personas pueden acudir al banco de alimentos. Así lo decidieron los Bancos de Alimentos de los Países Bajos este sábado por la tarde durante una reunión de miembros. Se incrementarán los montos estándar, basados en los montos que sobran a las personas cada mes después de la deducción de sus costos fijos.
A partir de ahora, una sola persona tiene derecho a un paquete de comida si hay un máximo de 300 euros al mes para comida y bebida, que eran 250 euros. Para los hogares de cuatro personas, el importe estándar se ha incrementado de 550 a 630 euros.
Los bancos de alimentos hacen esto porque notan que cada vez más personas ya no pueden llegar a fin de mes. Los alimentos diarios se están volviendo más caros rápidamente debido a la alta inflación.
El grupo de personas que se meten en problemas como resultado está creciendo rápidamente, señala Tom Hillemans, vicepresidente de Food Banks Netherlands. “Así que teníamos que hacer algo rápido”.
De media, unas cien mil personas utilizan cada semana uno de los 171 bancos de alimentos de los Países Bajos.
Explosión de los precios de la energía
Hillemans no puede predecir cuántos nuevos clientes se agregarán ahora que se permite que vengan más personas. “Todo está mezclado en este momento: la inflación, pero también los precios de la energía que están explotando. Esos son factores inciertos para nosotros. Cualquiera que reciba un nuevo contrato de energía en unos meses puede tener que llamar a nuestra puerta después”.
En circunstancias normales, los bancos de alimentos pueden absorber un crecimiento en el número de clientes, dice Hillemans. “Tenemos experiencia con eso. La demanda también aumentó rápidamente durante la corona”.
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Le preocupa más si habrá suficiente comida para repartir en el futuro. Porque mientras más personas no pueden pagar sus compras, la oferta de proveedores en los bancos de alimentos se estanca.
Esto ya es dolorosamente visible en Food Bank Haaglanden. Allí, los voluntarios fueron enviados a casa desde las 11 a.m. del viernes pasado, porque no había más comida para empacar. Normalmente trabajan hasta bien entrada la tarde para repartir la comida.
Menos vegetales de Westland
“Está entrando mucho menos”, dice Henk Baars, vicepresidente de Food Bank Haaglanden. “Lo vemos colapsar. Literal. Normalmente hay 25 palets con productos aquí, ahora hay 16”.
Esto se debe a que, dice Baars, las empresas que suministran los alimentos, a menudo sobras, también tienen que trabajar de manera más económica. Esto se debe en parte al aumento de los precios de la energía. “Así que simplemente nos queda menos. Por ejemplo, recientemente hemos recibido menos verduras de Westland. Menos vegetales diferentes también”.
El resultado es que los paquetes de alimentos en Haaglanden son cada vez más pequeños y menos variados. “Normalmente, tenemos que apisonar un poco la comida en las cajas plegables para poder apilarla”, dice Baars. “Pero eso no fue necesario la semana pasada. Hay menos en eso”.
Compra tu propia comida
Baars vio aumentar el número de clientes en un promedio del diez por ciento en los últimos meses. Se aferra a su corazón para el tiempo por venir. “Va a ser muy difícil”.
Los bancos de alimentos Haaglanden están discutiendo esto con el municipio de La Haya. Porque, dice Baars, si la oferta de las empresas sigue cayendo, tendremos que comprar más alimentos para satisfacer la demanda”.
“Todavía podemos armar paquetes de alimentos en todas partes”, dice Tom Hillemans de Food Banks Nedetland. “Pero será emocionante. Mi esperanza es que todo comience a moverse cuando realmente surja la necesidad”.
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