Isla deshabitada, pero con chiringuito: "Unos 200 kilos de patatas fritas al día en la fritada"


Un bocado grasiento es demasiado fácil en el último día de navegación de la temporada. Especialmente en Loosdrechtse Plassen, donde ni siquiera tienes que ir al continente para pedir patatas fritas. Hans y Miranda Scheerder dirigen con pasión un pabellón en la isla deshabitada de Meent: «Estos son días largos y de trabajo duro», dice Hans con una gran sonrisa en el rostro.

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Hans es ahora la máquina bien engrasada de la isla. «Aquí vendemos entre 150 y 200 kilos de papas fritas en los días de mucho trabajo, que no es una cantidad pequeña», dice Hans. Sin embargo, su mujer Miranda es la de mayor trayectoria en la isla de Meent. «Ella caminó por aquí cuando era una niña pequeña».

Cuando Hans y Miranda se conocieron hace más de diez años, él también tuvo que familiarizarse con la isla de Miranda. «Ella dirigió el negocio aquí con su hermano Raymond. Hicieron eso durante 18 años».

Raymond, sin embargo, enfermó gravemente. «Esta isla era realmente lo suyo», explica Miranda. «El 1 de abril vino por aquí y el 1 de octubre volvió a casa. Cuando falleció hace cinco años, mi esposo y yo nos hicimos cargo».

«Año tras año viene la misma gente, realmente es una familia»

miranda sheerder

De esta manera, Miranda y Hans mantienen la atmósfera tan querida que Raymond creó en parte en esta isla. La pareja es muy popular entre los huéspedes habituales. «Toppers, no puedo decir nada más», grita un pasajero del barco. “Año tras año viene la misma gente aquí, realmente es una familia”, explica Miranda.

¿Tienes curiosidad por el ambiente de la isla? Mira el video a continuación

Isla deshabitada pero un snack bar – NH Nieuws

Pero administrar un snack bar, o llamarlo pabellón, en una isla no es fácil. «A veces empiezo a las 6 de la mañana para conseguir todo lo que hay en la isla», dice Hans con algo de orgullo. Dos o tres veces por semana llega un camión a un estacionamiento cercano, después de lo cual Hans viene a recoger todas las cajas de papas fritas y bocadillos con su bote. «Definitivamente hay algo en eso, sí».

Amor por y sobre el Meent

Sin embargo, Hans no cambiaría el trabajo en la isla por oro. «A pesar de que he estado caminando por aquí durante bastante tiempo, me doy cuenta todos los días de que esta es una zona única. Esto todavía no es obvio». El lugar es tan único para Miranda y Hans que se casaron en la isla. “Eso demuestra un poco lo especial que es este lugar para nosotros”, concluye Miranda.

Vea a continuación algunas fotos de la boda de Hans y Miranda en la isla de Meent.

Islas Gooie ?️

☀️​ En esta miniserie ‘Gooise Eilanden’, el NH Nieuws recorre islas alrededor y en ‘t Gooi. Tanto en el Randmeren como en el IJmeer y Gooimeer, así como en el Loosdrechtse Plassen e incluso en el Vecht. Durante los próximos fines de semana, se podrán encontrar varios episodios en línea y se podrán ver en Lanzamiento NH.



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