Los bosques que ahora se están talando en todo el mundo para tierras agrícolas pronto estarán mejor protegidos. El Parlamento Europeo votará la semana que viene una legislación europea más estricta para la protección de los espacios naturales forestales. Aún así, el Fondo Mundial para la Naturaleza no está satisfecho. “El problema se está trasladando a otros ecosistemas”.
Según el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), la ley redactada actualmente no va lo suficientemente lejos y las nuevas regulaciones deberían aplicarse a todas las reservas naturales, no solo a los bosques. “El problema se traslada de manera diferente a otros ecosistemas”, dijo Seline Meijer, experta en alimentos de WWF y coautora del informe.
La campaña de WWF Juntos4Bosques – que se ha creado en colaboración con otras organizaciones de la naturaleza- ya está dos años con el resultado final: un proyecto de ley listo para el Parlamento Europeo. Según la organización de la naturaleza, la ley es demasiado restrictiva, razón por la cual WWF ahora presenta una nueva investigación sobre los efectos globales de las importaciones holandesas en todas las reservas naturales.
Los bosques se talan, entre otras cosas, para la importación holandesa de materias primas, según el nuevo informe. Para satisfacer nuestra demanda de materias primas, especialmente en las zonas tropicales, se necesita cada año una superficie terrestre de no menos de cuatro veces el tamaño de los Países Bajos. Esto se refiere a la soja, el aceite de palma, el maíz, la carne y el cuero, el cacao, el café, el coco y la madera.
Gran parte de esa importación es a su vez reexportada a otros países. “No podemos decir que no somos responsables de los productos exportados. La economía holandesa gana dinero procesando y comercializando esos bienes”, dice Meijer.
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A menudo, los proveedores no realizan un seguimiento de las áreas de origen de las materias primas. Y si lo hacen, no quieren hacer esto público.
Emisiones y violaciones de derechos humanos
Nuestras importaciones no solo contribuyen a la deforestación, según el informe de WWF. Las materias primas que importan los Países Bajos también provocan muchas emisiones en los países de origen. Las emisiones estimadas de gases de efecto invernadero liberadas durante la producción de seis de las materias primas que importan los Países Bajos equivalen a una cuarta parte de las emisiones holandesas totales en 2019. Esto es preocupante, porque casi la mitad de toda la tierra agrícola necesaria para producir esas materias primas La producción está ubicada en países con un riesgo alto a muy alto de deforestación.
Además de que la producción de estas materias primas puede causar deforestación y emisiones, el riesgo de violaciones de derechos humanos en esos países también es mayor. “Estos países suelen tener malos antecedentes en materia de derechos laborales y gobernanza. No podemos estar seguros de que las condiciones de trabajo sean buenas allí”.
Los proveedores de los productos no siempre son transparentes sobre la producción de sus bienes. “A menudo no hacen un seguimiento de las áreas de origen de las materias primas. Y si lo hacen, no quieren hacerlo público”, dice el experto en alimentos.
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Tememos que la producción de soja, por ejemplo, solo se traslade a otras reservas naturales que no están protegidas por ley
Controles externos en la cadena
Pero, ¿cómo podemos cambiar eso? “Ahora nos falta una pieza de trazabilidad en las cadenas y queremos abordar eso. Debe haber controles externos para que los proveedores puedan excluir que sus productos contribuyan a la destrucción de la naturaleza y violaciones de los derechos humanos”.
Los controles externos, por supuesto, cuestan dinero, pero según Seline Meijer esto no debería tener ninguna consecuencia para el consumidor holandés. “La idea es que se ponga a disposición dinero de los Estados miembros de la Unión Europea para los cheques. Según varios estudios europeos, la nueva legislación tendrá poco impacto en el precio de los bienes. Además, los costes extra en los que tendrán que incurrir las empresas serán mínimos”.
Pero si las cadenas son tan imposibles de rastrear, ¿cómo sabemos que las importaciones holandesas contribuyen a la deforestación? “Nuestro informe ha trazado un mapa de la cantidad de cierta materia prima que importan los Países Bajos y de qué país la obtenemos”, explica el coautor del informe a esos países.
Desplazamiento del problema
A pesar de que este informe solo se refiere a los Países Bajos, WWF está interfiriendo con las regulaciones europeas por temor a que las importaciones se trasladen del puerto de Róterdam a otros puertos europeos. “El problema de la reubicación es, en cierto sentido, ya el problema, con el proyecto de ley actual en el que solo los bosques están protegidos contra la deforestación”, dice Meijer.
“Tememos que la producción de soja, por ejemplo, solo se traslade a otras reservas naturales que no están protegidas por ley. Por ejemplo, las sabanas de Brasil ya están sufriendo por el cultivo de soja. La normativa debe aplicarse a todo el mercado europeo y ofrecer protección a todos los espacios naturales”.
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Ya podemos generar impacto nosotros mismos, pero necesitamos que todos los sectores generen mejoras. Cuanto más trabajemos juntos, mayor será el impacto
Toma acción tú mismo
Si el Parlamento Europeo diluye la ley, WWF no se desanimará. “Luego nos acercaremos personalmente a las empresas para que se comprometan con las reglas propuestas. Varias grandes cadenas de supermercados ya les han precedido”.
Sin embargo, WWF no solo hace un llamado a las empresas para que se consulten a sí mismas. “Es bueno que los consumidores tomen conciencia del papel de los Países Bajos en la destrucción de la naturaleza y las violaciones de los derechos humanos, y especialmente lo que pueden hacer ellos mismos”, dice el experto en alimentos.
Según ella, optar por una dieta basada en plantas es una buena solución. “Pero si no lo hace, mire qué productos come y qué marcas quiere apoyar. Los productos de agricultura sostenible, o los productos locales y de temporada pueden reducir en gran medida la posibilidad de que consumas un producto que proviene de la deforestación. Vota también por partidos que apoyen este tipo de campañas y firma una petición de vez en cuando”.
Meijer cree que es importante enfatizar que no quieren colocar la responsabilidad en una de las partes. ,,Todo ayuda. Ya podemos generar impacto nosotros mismos, pero necesitamos que todos los sectores generen mejoras. Cuanto más trabajemos juntos, mayor será el impacto”.
Cifras del informe de WWF seguidas
La huella extranjera holandesa se estima en 17,3 millones de hectáreas. La superficie total de los Países Bajos es de 4,2 millones de hectáreas.
La madera requiere 5,1 millones de hectáreas de tierra cada año. Para carne y cuero eso es 3.9 millones de hectáreas. La soja necesita 2,7 millones de hectáreas de tierra agrícola y el cacao 2,5 millones de hectáreas.
Casi la mitad (43 por ciento) de la tierra agrícola necesaria para satisfacer la demanda holandesa de materias primas se encuentra en países con un riesgo alto o muy alto de deforestación y violaciones de los derechos humanos. Para el aceite de palma es del 86 por ciento y para el cacao del 80 por ciento.
Los Países Bajos importan casi una cuarta parte (23 por ciento) de todo el cacao producido en el mundo. El cacao es una de las mayores causas de pérdida natural en países como Camerún.
Las emisiones asociadas a la producción de seis materias primas (soja, aceite de palma, maíz, cacao, coco y café) ascendieron a un promedio de 43,6 millones de toneladas de emisiones de CO2. Esto corresponde al 24 % de las emisiones de gases de efecto invernadero de los Países Bajos en 2019. La soja (50 %), el cacao (26 %) y el maíz (16 %) son conjuntamente responsables de más del 90 % de estas emisiones.
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