Como agricultor, no puedo ignorar el debate sobre el nitrógeno en mi primera columna. Sin embargo, solo quiero hablar brevemente sobre el contenido y luego sobre los protagonistas. El contenido es realmente claro como el cristal. Hemos tenido un gran excedente de nitrógeno en los Países Bajos durante décadas. A pesar de que los políticos (es decir, CDA, VVD y también PvdA) se negaron a hacer nada al respecto durante tantas décadas, el sector agrícola ha logrado reducir casi a la mitad ese excedente. Los granjeros han logrado esto al reducir significativamente la cantidad de fertilizante, especialmente en la producción lechera.
Sin embargo, el superávit es tan alto que esta reducción a la mitad no es suficiente. Esto se debe a las enormes cantidades de nitrógeno que llegan al puerto de Róterdam con los concentrados cada año. Los informes científicos y los datos de medición son claros al respecto. Solo las personas con preferencia por realidades alternativas quieren cuestionar eso una y otra vez.
También podemos ser breves sobre la solución al problema del nitrógeno. El exceso de nitrógeno que ingresa a la atmósfera o al agua subterránea a través del estiércol es exactamente la misma cantidad que ingresa a Rotterdam cada año. Por lo tanto, el mejor remedio es reintroducir la relación con la tierra en todos los sectores agrícolas. Y por tierra no quiero decir que una empresa tenga suficiente espacio para poner todas las vacas, cerdos y pollos uno al lado del otro en el prado, sino que tiene suficiente tierra para producir ella misma todo el alimento necesario.
Para la ganadería lechera, esto significaría una carga ganadera máxima de 1,5 unidades de ganado mayor por hectárea. Se pueden discutir detalles, como el uso de productos residuales de la industria alimentaria, pero en términos generales, este es el único enfoque efectivo para el problema del nitrógeno.
protagonistas
Pero echemos un vistazo a los actores clave en el debate sobre el nitrógeno. El más importante es LTO Países Bajos. LTO, con sede en La Haya y Bruselas, siempre ha tenido un poderoso lobby en la política, lo que aseguró, entre otras cosas, que CDA y VVD mantuvieran a raya a los gabinetes durante mucho tiempo. Ese tiempo ahora parece haber pasado y LTO ahora ha perdido su control, especialmente en el VVD. El propio VVD se ha hecho cargo del expediente del nitrógeno y la ministra Christianne van der Wal (Agricultura) ha decidido absolutamente resolver el problema.
El CDA todavía no parece querer abandonar LTO por completo, atestigüen las declaraciones del líder del partido Wopke Hoekstra en el ANUNCIO. O, como dijo el presidente del partido, Pieter Heerma, esta semana en la Cámara de Representantes: «Si ondean banderas invertidas en todas partes, desde Limburg hasta Groningen, la CDA ya no puede apoyar la solución del problema del nitrógeno». El cabildeo de LTO sigue vigente en la CDA.
LTO se presenta como el representante de todos los agricultores de los Países Bajos. Si LTO dice algo, todos los agricultores lo dicen, eso es lo que LTO todavía nos hace creer. En casi todos los medios se repite una y otra vez: los agricultores van a protestar y los agricultores están en contra del enfoque del nitrógeno. Debido a que se presta tan poca atención a la diversidad del campesinado, es esclarecedor observar más de cerca a quién representa realmente la LTO.
Ella misma dice que representa invariablemente a la mayoría de los agricultores y si haces más preguntas, la cifra de 35.000 miembros suele bajar. Sin embargo, no son empresas, sino sociedades o familias que son miembros, y por lo tanto se cuentan dos veces.
Grano de sal
Esto significa que de las 52 mil empresas agrícolas que había en Holanda en 2021, aproximadamente 18 mil son miembros de LTO. Pero ese número también debe tomarse con un grano de sal, porque un número desconocido de las casi 50 mil granjas que dejaron de cultivar entre 2000 y 2021 también han seguido siendo miembros de LTO. Y siguen siendo miembros (dormidos), porque la membresía de LTO finalmente genera dinero. Las cifras de la Cámara de Comercio muestran que LTO tuvo 24 millones de euros en ingresos en 2018, incluidas las contribuciones de los miembros. Según la propia LTO, esto proporciona a los socios hasta 50 millones de euros en beneficios para socios, en forma de descuentos en innumerables cosas, desde combustible, seguros y asesoramiento legal hasta gastos de teléfono, café e incluso el periódico (Volks).
Por lo tanto, la membresía rinde más al agricultor de lo que cuesta. Desde el punto de vista de LTO, es una forma inteligente de retener a los miembros, pero desde un punto de vista democrático, debe preguntarse hasta qué punto LTO representa a ‘los agricultores’. Por supuesto, no hay nada de malo en que el gobierno escuche su oído en el sector agrícola, pero es mucho más amplio que los miembros de la LTO, y cuando se trata de la toma de decisiones, aconsejo al gobierno que lo haga, especialmente en consulta. con la Cámara de Representantes elegida.
tom saat es un agricultor biodinámico en Almere.