«Para muchas personas, cocinar los mismos macarrones para niños todas las noches, o simplemente comer en cadenas conocidas, ciertamente no es una imagen ideal», dice Iris Vernooij. Tiene consultorio propio y trabaja como pedagoga y nutricionista. “Al mismo tiempo, desea mantener el ambiente lo más acogedor posible para toda la familia durante las vacaciones. Así que no hay presión sobre la comida ni estrés en la mesa”.
quien con un quisquillosa Según Vernooij, lo mejor es empezar a preparar la comida durante el viaje en casa. ,, ¿Su hijo solo está acostumbrado a los sándwiches dorados y se va de vacaciones a Francia? Luego comience en casa con la baguette ocasional, porque los sándwiches integrales son difíciles de conseguir allí. Si su hijo ya puede probar nuevos alimentos en el entorno familiar, hay más posibilidades de que este alimento también sea aceptado en el extranjero”.