¿Recuerdas que el invierno pasado tuviste que pagar seis euros por un plato de fresas duras en el supermercado? ¿O bajar la calefacción unos grados para poder comprar frambuesas como aderezo para la avena? Afortunadamente, esos tiempos han terminado, porque la fruta de verano ahora abunda en la tienda. Aunque siempre pagarás menos por una ración de melocotón Haribo que por los del departamento de frutas, ahora es el momento de aprovecharlo al máximo. Y si eres lo suficientemente inteligente como para congelar una acción, también serás amable y cálido en el futuro.
melón galia
2,19 €
Sandía
4,49 €
nectarinas
3,29 €
duraznos
2,69 € (Albert Heijn) o 3,99 € (Jumbo)
Cerezas
3,49 € (Jumbo) o 3,99 € (Albert Heijn)
fresas
2,99 € (Jumbo) o 3,19 € (Albert Heijn)
arándanos
Los precios varían según la cantidad (125, 150, 200, 300 o 500 gramos), desde 2,29 € por 125 gramos (Jumbo) y 2,79 € por 150 gramos (Albert Heijn)
frambuesas
2,65 € (Jumbo, 125 gramos) o 2,99 € (Albert Heijn, 140 gramos)
Congelación por tipo de fruta: así se hace
No puedes mezclar todo lo que está en el congelador. O bueno, puedes, pero sería más inteligente hacer ciertos preparativos. Diferentes tipos de frutas requieren un enfoque diferente. Con un melón, por ejemplo, es útil quitarle primero la piel. Luego córtalo en pedazos y congélalo en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico. Para una nectarina: quitar primero el hueso. Y luego: piezas, bandeja/bolsa. Si vas a congelar fresas o bayas, es mejor hacerlo en capas pequeñas. De lo contrario, todo se congelará y tendrá que picar y aserrar por la mañana antes de poder tomar un desayuno decente.
Fuente: AD.nl