Las BODEGAS son un alimento básico que se encuentra en muchos vecindarios de Nueva York.
Lo que muchos llamarían licorería o tienda de conveniencia en otras áreas, los neoyorquinos las llaman Bodegas.
¿Qué es una bodega?
Una bodega es una pequeña tienda de conveniencia operada por el propietario que generalmente se encuentra en las esquinas de las calles de la ciudad de Nueva York.
Han ganado notoriedad fuera de Nueva York por su “cultura de convivencia”.
Las bodegas suelen vender comestibles y artículos pequeños. Son más pequeños que una tienda de comestibles, pero en su mayoría venderán los artículos que necesita.
Algunas bodegas cuentan con una sección de comida caliente donde los clientes pueden recoger bagels y sándwiches como el infame queso picado.
La mayoría de las bodegas están abiertas las 24 horas del día, los 7 días de la semana para aquellos que necesitan un refrigerio o un artículo nocturno.
Algunas bodegas tienen gatos que se utilizan para exterminar roedores.
Muchas personas dependen de las bodegas para obtener alimentos y otros artículos del hogar durante las horas nocturnas, cuando la mayoría de las tiendas de comestibles están cerradas.
Algunos neoyorquinos dirán que hay una diferencia entre una bodega y una tienda de delicatessen.
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¿Cuál es el significado de la palabra bodega?
Bodega se deriva de la palabra española para “almacén” o “bodega”.
La mayoría de ellos “fueron abiertos por puertorriqueños y, a veces, por otros inmigrantes caribeños y latinoamericanos, que llegaron a Nueva York en grandes cantidades después de la Segunda Guerra Mundial y querían más tiendas de conveniencia locales a las que pudieran ir todos los días”, según a StreetEasy.
La mayoría de los neoyorquinos están familiarizados con los propietarios y trabajadores de sus bodegas locales, e incluso se confía en algunos para que acepten paquetes y guarden las llaves para los clientes.
Las bodegas se consideran un hito del vecindario local para los neoyorquinos.
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Pero en los últimos años, muchos se han visto obligados a cerrar debido al aumento de los alquileres y la competencia de las cadenas de tiendas.
¿Cuáles son algunas tiendas de comestibles populares en la ciudad de Nueva York?
Aparte de las bodegas, hay supermercados en toda la ciudad de Nueva York.
Están los típicos gigantes minoristas como Target y Whole Foods.
Además, algunas otras tiendas locales incluyen Key Food, Associated Supermarkets y CTown Supermarkets.