La Mbappette: La Baguette Conmemorativa del Mundial
Un producto innovador
En el corazón de Mesnil-Amelot, Seine-et-Marne, la boulangerie La Mie Niloise ha lanzado un producto que está capturando la atención de los amantes del pan y del fútbol: la Mbappette. Esta baguette, que resulta ser azul, blanca y roja, es el fruto de la creatividad de Jorel Vandestoc, un reconocido panadero, y Rémi Barue, un experimentado pastelero. La idea nace para celebrar la Copa del Mundo de fútbol 2026 y ha conseguido posicionarse como la nueva estrella de la panadería.
Un toque de color y sabor
La Mbappette no solo destaca por su colorido, sino que su elaboración se mantiene fiel a la tradicional baguette francesa. Según Vandestoc, el uso de colorantes rojo y azul es puramente decorativo: “La preparación de la baguette no cambia”. Esto asegura que los clientes disfruten de la misma calidad que en una baguette clásica, pero con el añadido de un diseño llamativo. Sorprendentemente, la Mbappette tiene un precio de 1,30 euros, igualando al de cualquier baguette tradicional.
Éxito en ventas y aceptación del público
Desde su lanzamiento, el 2 de julio, la boulangerie ha logrado vender alrededor de 15 Mbappettes por día, que representan un 50% de sus ventas totales de baguettes tradicionales. Este nuevo producto ha sido especialmente atractivo para las familias, que ahora pueden presentar algo original en la mesa durante los partidos de fútbol.
Más que una baguette
No se queda solo en la Mbappette. La panadería también ofrece sablés decorados en forma de jugadores de fútbol, como Kylian Mbappé y Ousmane Dembélé. Al perderse el equipo de Portugal, los sablés de sus jugadores ya no están disponibles, pero los de los futbolistas franceses continúan siendo populares entre los niños.
Opiniones de los clientes
Los comentarios de los clientes han sido mayormente positivos. Hugo y Baptiste, dos profesores que visitaron la tienda antes de viajar a Tokio, comentaron: “Es un placer ver que la Copa del Mundo no es solo algo que se vive en la televisión”. Pequeñas iniciativas como esta son lo que, según ellos, hacen la diferencia.
Críticas y sugerencias
Sin embargo, no todo ha sido un camino de rosas para la Mbappette. Algunos clientes, como Robin, expresaron su desinterés por una baguette de colores inusuales. Otros, como Christian, un ciclista, mencionaron que preferirían ver reconocimiento por otros eventos deportivos, como el Tour de Francia.
¿El futuro de la Mbappette?
La boulangerie La Mie Niloise no se detiene. Rémi Barue ha puesto la vista en los cuartos de final de la Copa del Mundo y su objetivo es vender 30 Mbappettes. Esta innovadora propuesta de la boulangerie continúa capturando tanto corazones como estómagos, marcando un hito en la intersección entre cultura culinaria y deporte.
La Mbappette no es solo una baguette; es una celebración del espíritu deportivo francés que une a la comunidad en torno a la pasión por el fútbol.
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