Un estudio médico realizado en Estados Unidos revela cuántas flatulencias emite un adulto sano cada día. La alimentación tiene una influencia clave en este fenómeno natural del cuerpo humano.
El tema de las flatulencias es a menudo un tabú y genera incomodidad. Sin embargo, estas son una parte normal del funcionamiento del organismo. Los gases, los pedos o, como se les llama coloquialmente, los “prouts”, son el resultado de la actividad bacteriana en el microbioma intestinal, que se encarga de transformar lo que consumimos.
Un equipo de investigación de la Universidad de Maryland en Estados Unidos decidió estudiar esta actividad. Para ello, equiparon un tipo de ropa interior con sensores electroquímicos que midieron continuamente los gases intestinales de los participantes durante varias horas a lo largo de una semana. Este estudio fue publicado en la revista Biosensors and Bioelectronics.
Los resultados del estudio mostraron que los 19 voluntarios emitieron, en promedio, 32 flatulencias al día. No obstante, hubo diferencias notables: mientras que el participante menos “productivo” emitió solo 4 flatulencias, el más activo llegó a las 59, ¡una diferencia de 15 veces!
El papel clave de la alimentación
Una segunda investigación se llevó a cabo con 38 voluntarios que primero siguieron una dieta baja en fibra. Posteriormente, consumieron golosinas tradicionales o chicles enriquecidos con inulina, una fibra fermentable. Entre 3 y 4 horas después de ingerir la inulina, el cuerpo de 36 de los 38 participantes mostró un aumento en la producción de hidrógeno, reflejando así el tiempo necesario para la fermentación en el colon.
La alimentación tiene un impacto significativo. Alimentos como los frijoles, el repollo y el brócoli, junto con las legumbres, fomentan la fermentación y, por ende, la producción de gases. También se ha observado que frutas como la cereza, la manzana y la pera contribuyen a este fenómeno. Masticar chicle o consumir bebidas gaseosas también influye en la formación de gases. Para reducir el problema de las flatulencias, se recomienda beber entre 1.5 y 2 litros de agua al día y mantener una actividad física regular.
Dejar salir un gas es recomendable
Brantley Hall, uno de los autores del estudio, asegura que “no sabemos realmente a qué se refiere una producción de gases normal. Sin un punto de referencia, es complicado determinar cuándo una persona está produciendo gases en exceso”. El Dr. Vincent Valinducq, quien también fue consultado al respecto, indica que se debe permitir la salida de gases. “Es importante tener en cuenta que la emisión de gases es normal, pero si se experimentan dolores o incomodidades, lo mejor es consultar a un médico”.
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