Los repas de fin de año para llevar están ganando popularidad entre los amantes de la buena comida. Cada vez más restaurantes ofrecen menús festivos para disfrutar en casa. A continuación, te presentamos seis establecimientos que ofrecen platos refinados para un Año Nuevo sin estrés culinario.
La Table de Charlotte
Ubicado en Montrabé, cerca de Toulouse, La Table de Charlotte te invita a despedir el año sin preocuparte por la cocina. Este restaurante lanza por primera vez un servicio de comidas festivas para llevar, ideal tanto para grandes reuniones familiares como para una cena íntima. Su oferta incluye delicias como salmón gravlax, foie gras casero y el imprescindible chapon (pollo de Navidad) en varias presentaciones, junto a postres artesanales. El precio promedio por persona para un menú completo es de aproximadamente 40 €. Se aceptan pedidos hasta el 29 de diciembre.
La Table des Merville
En Castanet-Tolosan, La Table des Merville convierte tu noche de fin de año en una experiencia estrellada en casa. Por 85 €, ofrecen un menú completo que incluye opciones tanto del mar (como langosta y vieiras) como de la tierra (pato y chapon farci). Cada bandeja contiene diez exquisiteces, incluidas entradas con foie gras y un delicioso postre de chocolate y clementina. Las órdenes pueden hacerse hasta la noche del 30 de diciembre, con recogida el 31 entre las 11 y las 15 horas.
Solides
El restaurante Solides, dirigido por el chef Simon Carlier, ofrece opciones festivas a medida para llevar. Sin un menú fijo, puedes elegir entre una variedad de platos, creando tu propia cena de fin de año por alrededor de 35 € por persona. Desde foie gras mi-cuit hasta un plato principal de saint-jacques en cebolla de champagne, cada plato es una delicadeza. Las pedidos están abiertas hasta el 30 de diciembre a las 18:00.
La Table d’Auzeville
Fabrice di Rienzo, chef de La Table d’Auzeville, señala que su menú para llevar es adecuado para una amplia variedad de clientes, desde grupos grandes hasta parejas que desean disfrutar. Este año, ofrecen un exquisito menú a la carta, que incluye desde homar hasta un cochon de leche, junto a clásicos como la terrina de foie gras. Las órdenes se toman hasta el 28 de diciembre, con recogida el 31 entre las 10 y las 14 horas.
L’Aparté en Montrabé
Disfruta de un menú gastronómico desde casa con el chef Jérémy Morin. En L’Aparté, por 78 €, degustarás un acertado surtido de canapés y platos destacados como bar con trufa y volaille en corte de especias. El postre, un exquisito cremoso de chocolate, cierra la experiencia. Las reservas son obligatorias y se recogen el 31 de diciembre en varios horarios.
M By Mo Bachir
Desde la pandemia, cada año, M by Mo Bachir ofrece un menú para llevar, que cuesta 50 €. Este año, destacan platos como bisque de vieiras con Guinness y langosta al tandoori. Este formato es ideal para quienes desean disfrutar de un festín en casa. Los pedidos se aceptan hasta el 30 de diciembre.
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