Lo que comemos hoy: sopa de verduras con brócoli, puerro y calabacín

Esta receta es proporcionada por Eatertainment.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Número de porciones: 2
Categoría: Platos principales

Ingredientes:
– 300 gr de brócoli
– 1 puerro
– 1 calabacín
– 2 tallos de apio
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 500 ml de caldo de verduras
– 20 gr de piñones
– 1 ramita de menta
– 4 cucharadas de nata para cocinar

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