A A veces, las revoluciones comienzan en la mesa, incluso si no lo notamos de inmediato. Esto es lo que sugiere un estudio reciente de los Estados Unidos que, por primera vez, ha observó un vínculo directo entre la calidad de la dieta seguido de chicas y adolescentes e la edad en la que aparece la Menarca, es decir, la primera menstruación. Un descubrimiento lejos de marginal, dado que un Las primeras Menarca (antes de 12-14 años) se asocia con mayores riesgos para la salud futura: Del tumor de mama a diabetes tipo 2. La investigación está firmada Fred Hutch Cancer Center por Seattle, quien publicó los resultados en la revista Reproducción humana.
Menarca y nutrición: el estudio
El trabajo se basa en Al crecer el estudio de hoy (agallas)que involucró 7.802 chicas americanas entre 9 y 14 añosseguido en dos fases entre 1996 y 2008. Antes de la llegada de la Menarca, los participantes compilaron cuestionarios sobre sus hábitos alimenticios, actualizados cada uno o tres años. Los datos recopilados se analizaron de acuerdo con dos modelos: elÍndice alternativo de alimentación saludable (AHEI)que evalúa la calidad de la dieta y elPatrón de inflamación dietética empírica (EDIP)que mide el potencial inflamatorio de los alimentos.
Los resultados: una dieta más saludable retrasa la Menarca
¿Los resultados? Bastante claro. El Niñas con una dieta más saludable – rico en verduras, legumbres y granos enteros – tenían 8% menos probabilidades de comenzar el ciclo menstrual en el mes siguiente En comparación con aquellos que siguieron una dieta menos equilibrada. Por el contrario, fue una dieta inflamatoria (basada en carnes trabajadas, azúcares y cereales refinados) asociado con un aumento del 15% en el riesgo de los primeros Menarca.
MENARCA: No solo el peso cuenta, la dieta es decisiva
“Es importante subrayar que Estos resultados fueron independientes del índice de masa corporal y desde la altura»Explicó Holly Harrisepidemiólogo y autor principal del estudio. Un hecho relevante, porque hasta ahora se creía que eran apropiados Altura y peso para determinar el avance de la pubertad. De hecho, la comida parece tener un impacto decisivo.
Educación alimentaria: la importancia de comenzar desde la escuela
La indicación de los expertos es clara: Mejorar los hábitos alimenticios desde la infancia es una inversión saludable. “Todos los niños y adolescentes deberían tener acceso a comidas saludables»Subraya Harris, que relanza la importancia de Pautas escolares sobre desayunos y almuerzos. Porque lo que ponemos en el plato hoy puede influir profundamente en nuestro mañana.
I Mujer © Reproducción reservada
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