
La canela a menudo se agrega a platos y bebidas. También tiene una larga historia en la medicina tradicional. Hoy en día puede comprar canela como un suplemento dietético, con afirmaciones de que ayuda con la diabetes, la pérdida de peso y la fiebre del heno. Pero un estudio reciente, publicado en el ‘Journal of Food Chemistry: Molecular Sciences’, muestra que el uso excesivo de productos de canela puede causar riesgos para la salud, incluso a través de posibles interacciones con medicamentos.
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