Después de 43 años, Pierre y Anneloes Van den Bosch (ambos 61) se despiden de la lechuga de su amado Greengrocer en el centro de la ciudad de Alkmaar. Aunque todavía están a unos años de su AOW, eligen detenerse antes debido a su salud. “Creemos que es una pena, pero no es diferente”, dice Anneloes.
La tienda, ubicada en la esquina de Fnidsen y Hekelstraat, ha sido un nombre familiar en Alkmaar durante más de cincuenta años. Una vez que comenzó como una tienda de dulces, pero bajo el liderazgo de Pierre y Anneloes se convirtió en una popular tienda de frutas y verduras.
La pareja se conoció en la escuela primaria, pero solo a la edad de diecisiete años se saltó la chispa. “Al principio lo había vinculado a un amigo, pero cuando eso salió, comencé a encontrarlo más mejor. Y así se convirtió en algo entre nosotros”, recuerda Anneloes MediaPartner Streekstad Centraal.
La tienda es su hogar
Pierre ya trabajó en el verde de su tío y finalmente se hizo cargo. “Decidimos casarnos de inmediato y vivir por encima de la tienda. No es romántico, pero muy práctico”, dice Pierre Laughing. Vivieron por encima de él hasta hace veinte años y consideran la tienda como su hogar.
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En los 43 años que realizaron el caso, han experimentado mucho. En 1996 renovaron la tienda, pero eso no funcionó bien. “Lo hicimos demasiado lujoso, y eso alejó a los clientes. Aprendimos que debe mantener una tienda con un comercio fresco lo más simple posible. Los productos deben hacer el trabajo, no la carcasa de lujo”, explica Pierre.
Disfruten de la vejez juntos
Los dos habrían preferido continuar trabajando durante algunos años, pero su salud lo permite cada vez menos. Debido a que también quieren disfrutar de una buena edad juntos, parecía sabio detenerse ahora. Decidieron venderlo, porque Pierre no era optimista de que hubiera un candidato para hacerse cargo del negocio. “¿Quién todavía está dispuesto a trabajar ochenta horas a la semana hoy en día?”
Y tan pronto como se había hecho ese nudo, fue rápido: la tienda fue vendida para el corredor realmente tuvo que tomar medidas. El 1 de julio, el centro de la ciudad de Alkmaar es una tienda de definición facial más pobre.
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Un grupo de inversores inmobiliarios se ha hecho cargo del edificio y primero lo renovará a fondo. El tipo de tienda entrará después aún no se conoce. Parece casi seguro que ya no es una tienda de frutas y verduras. Mientras tanto, los empleados Mónica, Thijs y Kersten buscan un nuevo trabajo.
Decir adiós es un gran paso, pero Pierre y Anneloes son positivos sobre el futuro. “Tengo muchas ganas de tener finalmente un fin de semana realmente gratis”, dice Pierre. “O para celebrar mi cumpleaños el día mismo, sin que el asunto siempre llame. Es un nuevo capítulo, y estamos listos”.
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