Los edulcorantes nos hacen desear comida y evitar que pierdan peso, según una nueva investigación de la Universidad de Carolina del Sur. Y algunas personas son aún más sensibles a esto que otras. ¿Tenemos que prohibir los edulcorantes? El dietista Sanne Mouha, afiliado a Amberes del Hospital Universitario (UZA), dice que no es tan blanco y negro: “En ciertos casos son útiles”.
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