Debido al accidente, solo podía comer alimentos líquidos durante unas semanas. “Después de una larga rehabilitación, estaba muy feliz de volver a la carrera. Tuve que tirar toda mi comida en la licuadora durante tres semanas. Fue un desafío mantener eso agradable y variado”, dice Eekhoff.
Describe la victoria en Bélgica como la más hermosa de su carrera. “La contrarreloj que gané en el ZLM fue hermosa, pero esta es una sensación muy diferente. Estoy muy feliz de tener este clásico en mi disco”.
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