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Lauren McCarthy sabe el mejor plato en Caviar Kaspia no es la papa

teknomers 15 de Mart de 2025 (Last updated: 15 de Mart de 2025) 9 minutes read
Lauren McCarthy sabe el mejor plato en Caviar Kaspia no


Bienvenido a los diarios de salida de Nylon, donde le pedimos a nuestras personas favoritas que nos lleven durante sus semanas de 9 a 5 (PM a AM, eso es). Primero, tenemos a la propia editora en jefe de Nylon Lauren McCarthy desglosando un maratón de siete días de avistamientos de Champagne, Fries y Eiffel Tower durante la Semana de la Moda de París.

Jueves 6 de marzo

No hay nada para patear el desfase horario como dirigirse directamente del avión a la fiesta. (Ok, eso no es 100% cierto: logré escabullirme en una siesta de una hora, pero la aliteración funciona mucho mejor para una leyenda de Instagram). Cuando llego a mi hotel muy lindo (Shoutout Estilo de hotelmuy recomendable), entre un puñado de invitaciones de espectáculos, hay una pequeña bolsa de compras que contiene mi look para el evento de la noche, una cena para la marca lista para usar Dodieeco-anfitrión de Christie Taylor.

Después de asistir a mi primer show de la semana, Rick Owens, que también marca mi primer avistamiento de Chappell Roan de la semana, regreso a mi habitación para cambiarme a la falda que la marca me ha regalado muy graciosamente: un mini ajustado y marginal, cuando se combina con un suéter de gran tamaño, hace que parezca que soy inyectable. Esto es ideal. Me dirijo a Campana de cristalun bistro clásico, donde la marca también celebró su cena en febrero pasado. La lista de invitados de este año se trata de las supermodelos de la era de Tumblr; Inmediatamente después de entrar, veo a Lindsey Wixson con un corte de pelo peludo que habría obtenido al menos 10,000 rebos, Daria Strokous e Irina Lazareanu. La bebida de elección para la noche es un cosmopolita, que encontrará como un tema para la semana. En su lugar, opto por un espresso Martini, porque el jet lag, y encuentro mi asiento junto a mi amiga Claire, la directora digital de Elle. Juntos, limpiamos un tazón de pasta de vodka picante y al menos tres cuartos de una suela de Dover. Termino mi segundo martini y me dirijo a casa alrededor de la medianoche, lo más temprano estaré en casa toda la semana.

Viernes 7 de marzo

Mi último show de la noche es Victoria Beckham, que comienza a las 8 pm, está en un lugar muy afectado en el segundo que implica subir cuatro tramos de escaleras. De manera inteligente, somos recibidos después del viaje con bandejas de margaritas y palomas picantes. Post-Show, vuelvo a la caminata y me dirijo a conocer a un amigo de relaciones públicas para cenar en Caviar kaspia. El restaurante, famoso por su papa horneada con caviar, es algo de la cafetería de la moda durante PFW. (Cuando una amiga va dos noches después, está en una mesa al lado de Zoe Saldaña y al otro lado de la habitación desde Leonardo DiCaprio, mientras que la sala privada alberga un grupo de influenciadores vestidos de marca. Pero cuando estamos sentados alrededor de las 10 pm, la multitud es completamente sin importancia, salvo por un tipo de glases de sol y jeanes en bolsas, solo es que se trata de varios minutos Zack Bia, antes, es un decidente de un tipo de glases de sol, solo es que es un descenso de varios minutos. DJ en la misma fuente.

Se prefiere el anonimato, dejándonos solos para comer nuestras papas y chismes en paz. Cada uno de nosotros tenemos una spud anarizada en Osetra (tan buena e indulgente como siempre), blinis de salmón ahumado con crème fraîche (más alto que la papa) y varias copas de champán. Cuando finalmente obtenemos la factura, son las 1:44 a.m. y somos los últimos en el restaurante. Todavía recibimos una oportunidad de vodka de cereza casera antes de llamarlo.

Sábado 8 de marzo

Si tuviera que elegir una fiesta que espero con ansias cada semana de la moda, es sin duda el bianual MARCO cena. La multitud siempre es divertida, la comida siempre es buena y los martinis son en abundancia. La velada de esta temporada está en Château Voltaire, un restaurante y bar súper moderno en el hotel del mismo nombre, y cohostado por el fundador Erik Torstensson, Sienna Miller y Oli Green. Cuando entro alrededor de las 9 pm (todavía hora de la hora del cóctel para la Semana de la Moda de París), inmediatamente veo a mi amigo y estilista extremadamente talentoso Gabriella, quien me informa que las bebidas son fuertes y, por lo tanto, debemos dirigirnos al bar de inmediato. La pierdo de alguna manera en la caminata de 50 pies, se atenuó en el enamoramiento de los invitados que incluyen a las Hermanas Hamlin, Lila Moss, Joan Smalls y básicamente cualquier otro modelo de la ciudad.

En el bar, espero a que mi martini (seco de huesos, sin vermut, oliva como guarnición) detrás de Alexa Chung, y espero a que llegue mi amiga Caroline para que podamos ir a buscar nuestros asientos juntos (los Mavens de PR en Sara Byworth saben que somos un paquete, así que salga a Sara, Jillian y Noreen). Son fáciles de encontrar: cada asiento viene con una polaroid del invitado y un encendedor con marco. La cena vuela con un destello de papas fritas, pasta de hongos y sancerre, y tan rápido como me senté, me encuentro en una conversación con Gabriella y Sienna sobre los posteriores. El movimiento general parece ser solo una noche Chez Margaux Pop-up, donde Isabella Massenet, todavía está ubicado en una banqueta con la princesa María-Olympia de Grecia y Dinamarca, está programada para funcionar. Me he comprometido a aparecer en Sugaar, donde uno de mis mejores amigos, otro Gabby, está organizando una cena para la diseñadora de joyas Lucy Delius. Son las 12:30 cuando llego, pero la mesa todavía está llena, así que encuentro un asiento al final al lado del siempre divertido Morgan Stewart y Joe Jonas, otra llegada tardía. También están debatiendo dirigirse a Faux Margaux, y por un breve momento considero saltar en su Uber cuando salen alrededor de la 1:15 am Afortunadamente, tengo otra fuerza impulsora que me envía a casa a la cama: Los traidores final.

GKJ, el mejor compañero de fiesta en el negocioSaskia Lawaks

Domingo 9 de marzo

Es un maratón de espectáculos esta noche. Lo iniciamos en Balenciaga, donde los asientos se llegan por primera vez, por primera vez servidos (aunque en toda la fila) y colocamos dentro de un laberinto de cortinas negras (un funeral apropiado para lo que llegaremos a descubrir que es el show final de Demna). Al salir, me encuentro con Dixie d’Amelio, que se ve increíble con su nuevo cabello rojo, y prometemos tratar de reunirnos más tarde esa noche. Con el tiempo para matar antes de Coperni a las 8:30 p.m., Caroline y yo tomamos un spritz cerca antes de hacer la caminata de 30 minutos al Adidas Arena en las afueras de la ciudad, donde se celebra el espectáculo (oye, está mucho más cerca que Disneyland de la temporada pasada). El espectáculo de este año involucra una fiesta LAN en vivo con más de 100 jugadores en la habitación pegados a sus computadoras, ya que modelos como Alex Consani pisotearon.

Caroline y yo tomamos un viaje de regreso a la ciudad propiamente dicho con Cait Bailey, quien nos deja en el cóctel de LA Doublej y Mother celebrando el lanzamiento de su Ciao Mamma! colaboración con Net-A-Porter. Llegamos tarde, pero la fiesta sigue siendo tan fuerte como siempre. Tomamos una bebida adentro La Fontaine Gaillon Y atrapar una mesa afuera: ¿mencioné que ha sido casi 70 grados y soleado toda la semana? Los camareros vienen ofreciéndonos golosinas como hojaldres de crema y trufas de chocolate, pero aún no hemos cenado, así que decidimos colocar la mesa de pie de Savannah Engel en Costos de hotel Cerca y ordenar papas fritas. En el interior, Cait se une a nosotros, y cargamos la mesa con Escargot, Burrata y finalmente bayas y crema. Si Caviar Kaspia es la cafetería de la Semana de la Moda, Costos es la fiesta de los viernes por la noche en el sótano de alguien; A continuación hay una mesa que incluye a Jordan Roth y Sarah Paulson, y durante toda la hora estamos allí, el asiento vacío en nuestra mesa incluye un elenco giratorio de invitados que se detienen para saludar. Me voy una vez que las bayas se agotan.

Lunes 10 de marzo

Otra noche, otra cena en Château Voltaire. Este es especialmente apropiado, ya que es alojado por Zadig + Voltaire. La multitud es en gran medida francesa, Mais Ouiy aún así, todavía encantado por el plato gigante de papas fritas que llega alrededor de las 9:30 p.m., ya que esta es mi última noche apropiada en París (mi vuelo el miércoles es a las 10 a.m., por lo que el martes requiere una hora de acostarse temprano), me mudo a una segunda ubicación una vez que el plato principal ha sido aclarado para reunirme con amigos en la ciudad de LA: Cazzie y Elisa, cuyo debut de cine increíble, debut, debut, de cine,,,,, debut, el debut de cine,,,,, debut, el debut de cine,,,,. Te amare por siempreya está fuera. Debatamos ir a la fiesta de lanzamiento de I-D en Silencio, que comienza a medianoche y presenta un DJ establecido por Naomi Campbell, pero eventualmente comprometió a obtener una copa nocturna, lo adivinaste, ¡Costos (¡lo siento, Steff!). Es una escena sorprendentemente mansa (los días de la semana no cuentan durante la semana de la moda, ¿tal vez todos están en el club?) Pero todavía nos divertimos, y con eso quiero decir que pedimos dos Pavlovas para cinco de nosotros y una ronda de palomas. Para una noche relativamente tranquila, todavía son casi las 2 de la mañana cuando me voy, la promesa de París. Y con eso, me voy a dormir durante cinco días.





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