
En estos días, si necesito una risa, no necesito ver Barbie o La oficina final. Solo voy al supermercado y miro los precios de los alimentos. Según el USDAlos precios de los alimentos (el índice de precios al consumidor de alimentos) superan más del 23% desde 2020. Todos estamos tensados por la inflación y los sacrificios por eso. Reemplazando la carne molida con frijoles enlatados en recetas y optando por congelados sobre productos frescos, estamos haciendo cambios en nuestros hábitos de cocina caseros a la izquierda y a la derecha. Algunos de nosotros incluso hemos dejado de hacer ciertos platos por completo porque el costo es justo. También. Alto.
Entonces, quiero saber de otros cocineros caseros y compadecer: ¿qué comidas extrañas hacer porque el costo de los ingredientes es demasiado alto ahora?
Tal vez, como yo, principalmente comes vegetariano durante la semana y solo cocinas carne cuando tienes invitados o quieres tratarte. ¿Echas de menos hacer fajitas de bistec o algún otro plato carnoso para ti sin soplar tu presupuesto de comestibles?
Tal vez una vez hiciste huevos y panqueques revueltos todos los fines de semana con tu familia, pero he comenzado a saltar la lucha porque los precios de los huevos se han vuelto astronómicos.
Cualquiera que sea el plato que extrañes, queremos escucharlo. Cuéntanos cómo su consumo de alimentos y cocción han cambiado recientemente debido a la inflación. ¿Qué ingredientes deseas no tener un precio exorbitante? Comparta sus pensamientos en los comentarios o de forma anónima a través de esto forma. Su envío podría encontrar su camino en un futuro Sabroso ¡correo!
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