¿Pagaremos pronto más por una barra de pan debido a la guerra en Ucrania?
El trigo de nuestro pan procede principalmente de nuestro propio país, Holanda y Francia. Pero la escasez también puede afectar el precio de nuestro grano a largo plazo.
En la panadería Geldhof en Rumbeke, los sándwiches siguen volando por la puerta. Los silos de grano se acaban de llenar y aquí hornean principalmente con grano de los molineros locales. Tras la gran sequía de hace unos veranos y el aumento de algunos productos básicos de panadería, el precio del pan ya ha subido en cualquier caso. Pero debido a la guerra en Ucrania, hay muchas posibilidades de que paguemos más a largo plazo.
“Bakkers Vlaanderen ya ha dicho que podría subir 10 centavos, pero cada panadería tiene que buscar por sí misma. Así que tenemos que esperar y ver”, dice Louise Geldhof.
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