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“Recuerdo cuando mi padre construyó el primer baño en nuestra casa. Antes de eso, usábamos el baño al final del camino de entrada. Nos bañábamos en una tina de metal galvanizado redonda que traíamos a la cocina los sábados. Los demás días de la semana nos lavábamos en un lavabo. También recuerdo a mi madre cocinando en una estufa de carbón y leña todo el año. En verano envasaba frutas y verduras en ella, aunque hacía muchísimo calor y no teníamos aire acondicionado. ¡Se puso muy contenta cuando recibió su estufa eléctrica! También tenía una lavadora con escurridor, con un tambor para lavar y otro para enjuagar la ropa en el porche trasero. Yo solía ayudar haciendo girar el mango del escurridor para sacar el agua de la ropa. Ahora, en 2024, somos personas muy mimadas, ¡y me encanta! ¡Pero esos momentos estarán en mi memoria para siempre!”
—Linda, 73 años, Estados Unidos
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