Más sobre la inspiración culinaria de Pookie
Pookie, de 45 años, es propietaria de un salón de belleza de Solihull.
Hablando sobre su inspiración gastronómica, le dijo a la BBC: “Nací en Bangkok y crecí en Tailandia.
“Soy tailandesa con herencia china y aunque esto tiene una gran influencia en mi cocina, no me limito a la comida tailandesa-china.
“Me gusta cocinar comida internacional pero me encanta presentar mi propio estilo con todas las comidas que he cocinado.
“Sobre todo quiero que mi comida sea sabrosa, deliciosa, divertida y ponga una sonrisa en la cara de la gente.
Hablando sobre por qué quería ingresar a MasterChef, Pookie dijo: “A menudo, mis amigos me animaron, diciendo que mi estilo es único y finalmente mi esposo me hizo postularme.
“Realmente nunca pensé que era lo suficientemente bueno para participar en una competencia como esa, pero un día simplemente decidí hacerlo.
“No soy muy competitivo, pero me encanta cocinar, así que lo intentaré, me divertiré y ¡quién sabe hasta dónde me llevará! Me gustaría mostrarle al mundo mi estilo Pookie”.