Sy te gustó chocolate por Lasse Hallström – sucedió desde 150 millones en ingresos por un costo de 25 – entonces será mejor que no te lo pierdas esta noche Amor, cocina y curry, transmitido en Rai 1 a las 21.10 horas. De hecho, en esta película estrenada en 2014, el director propone la estructura de esa historia que mezcla comida, escándalo y melodrama, creando -a pesar de las respectivas diferencias en los ingredientes, ver curry- un efecto agradable deja Vu. En el centro de la trama hay un magnífico Helen MirrenFlanqueado por Manish Dayal, Charlotte Le Bon Y Om Puri.
Amor, cocina y curryla trama
cuando su madre Muere en un incendio en el restaurante familiar. En Mumbai, India, provocado por acaloradas rivalidades políticas, los jóvenes Hassan Kadam (Manish Dayal) decide mudarmenorte Europa con su familia, esperando poder contar con un futuro mejor.
Junto con su padre (Om Puri)después de probar Londres por un corto tiempo, los dos deciden mudarse a Londres. Franciaen un pequeño y característico pueblo de Occitania, Saint-Antonin-Noble-Valcontinuando aquí su actividad restauradora.
Entonces abren un lugar, Casa Bombayy sólo más tarde se dan cuenta de que, justo enfrente de su restaurante, a pocos metros, hay otro mucho más prestigioso: Le Saule Pleureurincluso recibió una estrella por guía michelin. Este lugar es propiedad de Madame Mallory (Helen Mirren)una dama francesa gélida, austera y tradicionalista, que inmediatamente no ve con buenos ojos a su vecino extranjero.
De izquierda a derecha, Om Puri, Manish Dayal y Helen Mirren. (IPA)
Pero entonces Helen Mirren cambia de opinión.
Lo que divide a los dos protagonistas, Hassan y Madame Mallory, no es sólo la tipo de cocina – colorido y especiado el primero, refinado y tres franceses el segundo – pero realmente Dos culturas y formas de entender la vida. Para hacerlo todo más difícil hay otro factor: en la cocina un Le Saule Pleureur hay un joven chef, Margarita (Charlotte Le Bon)de quien Hassan se enamora.
Se multiplican los intentos de expulsar a los recién llegados Comienza una auténtica disputa sin límites entre los dos restaurantes – diversas travesuras, sabotajes y denuncias – que terminarán con el incendio de la Maison Mumbai por parte del chef de Le Saule Pleureur.
Ese episodio es el punto de inflexión de la película: Madame Mallory comienza a pensar que esa guerra es inútil, excesiva y perjudicial para ambos.despide al chef y decide probar por primera vez un plato preparado por Hassanpronto se convenció tanto de sus habilidades culinarias contratarlo en su restaurante.
Helen Mirren y Manish Dayal en una escena de “Love, Cooking and Curry”. (IPA)
Una segunda estrella Michelin, pero…
En poco tiempo, gracias a Hassan, el restaurante también recibe allá segunda estrella Michelin. Sin embargo, la popularidad y el éxito alcanzado por el joven chef le llevaron a aceptar un trabajo un París. En la pequeña ciudad francesa, deja a regañadientes no sólo a su familia, sino también el amor que encontró en Marguerite.
París es la cuna de la alta cocina y es una ciudad llena de estímulos, pero algo en la vida de Hassan no funciona: es muy respetado por su trabajo, pero se siente vacío sin su familia y la mujer de la que se enamoró. Empieza a sentir nostalgia y decide regresar a Saint-Antonin-Noble-Val, donde se reencuentra con Marguerite y descubre que su padre, mientras tanto, ha comprometido con la (ahora ya no) austera Madame Mallory.
Quién toma una decisión importante: recompensa a los dos jóvenes amantes dejándoles la gestión total de la Le Saule Pleureurconsciente de que sólo con su ayuda podrá lograr la codiciada tercera estrella Michelin.
Amor, cocina y curry ¿Es una historia real?
Para hacer el producto aún más interesante, una adaptación de la novela, Madame Mallory y el pequeño chef indio por Richard C. Morais (en Italia publicado por Neri Pozza), es que se inspira en una historia real.
El libro de Morais, de hecho, se inspira a su vez en la vida de una familia musulmana de chefs de origen indio Haji, que decide llevar a cabo la existencia mudarse a Francia. Como suele suceder, también en este caso la realidad supera la fantasía.
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