Johan e Yvonne Westerhof fundaron hace más de doce años el centro de actividades educativas Ruimte de Wereld en Vries. Junto con los voluntarios, se centran en contribuir a un mundo más justo y limpio. Pero también en crear un lugar donde las personas puedan estar juntas.
Una parte especial de Ruimte de Wereld es el jardín social, donde todos pueden trabajar y disfrutar de la naturaleza.
El edificio está rodeado por un extenso jardín rural de aproximadamente 650 metros cuadrados. Lleno de cultivos comestibles y dirigido por un grupo de participantes. El jardín es accesible a todos. “La inspiración para Place the World se encuentra en otros lugares del mundo”, afirma Johan. “Allí vimos cómo las personas viven e interactúan entre sí. También queríamos lo mismo aquí y funcionó bastante bien”.
Los cultivos que crecen en el jardín se preparan en la cocina. Un grupo de voluntarios está ocupado. “Un suelo limpio que se mantiene con mucho cuidado, podemos preparar esos productos aquí en la cocina. Eso es realmente fantástico”, dice uno de los participantes.
Y luego, por supuesto, llega el momento de probar. “Trabajamos duro en el jardín, desyerbamos, cosechamos y preparamos platos en la cocina”, dice Johan. “¿Qué es mejor que sentarse así? Yo digo: ¡disfruta tu comida!”
En la serie Green Happiness lo llevamos en un viaje inspirador a los jardines más destacados y a sus dedicados jardineros. Exploramos todo Drenthe, en busca de jardines hermosos y únicos, cada uno de los cuales cuenta su propia historia. Ya se trate de coloridos parterres de flores, exuberantes jardines silvestres o armoniosos oasis de paz, cada jardín le acerca a la naturaleza.
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