
Netty y Dick Nieuwenhuizen de Kortenhoef caminan por la playa de Egmond y han recogido puñados de esqueletos de sepia. No tienen que esforzarse mucho, porque muchos de los esqueletos están hoy en la playa.
Son los esqueletos de la sepia, una especie de calamar que también vive en el Mar del Norte y el Mar de Wadden. “Rara vez se encuentran sepias muertas en la playa”, dice Pierre Bonnet sobre el animal. “Son moluscos y se pudren muy rápido. Lo que queda es el caparazón. Los esqueletos están llenos de aire, por lo que cuando se les quita la carne flotan rápidamente y se lavan”.
Bonnet dice que los calamares se aparean en mayo. “Se aparean mucho en Oosterschelde y también se encuentran huevos en el mar de Wadden. La hembra deposita los huevos contra redes o en un muelle. Unos días más tarde muere porque esto le ha costado mucho”. La sepia suele tener 1 año, en algunos casos 2 años. Luego pasará un tiempo antes de que el esqueleto se lave, porque primero se debe quitar toda la carne.
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